糖醋海肠花，健脾开胃首选
吃饭之前，我们都希望有一盘能让我们胃口大开的菜，这样一顿饭开始，我们就能使心情愉快。我们不能低估每个开胃菜，它起着非常重要的作用。角色，这个问题山东美食文化，让我们来看看糖醋海香肠的做法。
类别：陆菜，脾胃，开胃菜，营养不良菜，私家菜，沿江菜
味道：海肠酥脆，酸甜可口，有红色，黑色和绿色。
配料：600克海香肠
辅料：胡椒粉（红色，锋利）70克胡椒粉（绿色，锋利）80真菌（水发）50克
调料：白醋10克，白糖5克，芥末油10克，酱油5克，10克
1.将海肠洗净，除去粘液，洗净内脏，洗净，切开4厘米长的梳形花刀，用70℃的热水将青椒和红椒洗成花状，洗净。切碎的水，用沸水切碎木耳。
2，白糖，白醋，米醋，芥末油和少许海鲜酱油制成果汁。
3.将海肠放在玻璃汤盘中，切成绿色和红色的胡椒丁，切成木耳，倒入调味汁即可食用。
海肠：海肠，在胶东渔民中也被称为“海鸡”，用中文列出，仅在中国渤海湾生产。它们柔软地蠕动，没有毛刺，呈浅黄色。在某些地方，人们称其为“裸海参”。海肠不仅看起来像裸露的海参，而且其营养价值也不亚于海参。但是多年来，人们一直将其用作“鱼饵”。真正将其用于烹饪仅几十年的历史。普通大众都可以食用。具有补肝肾，壮阳，强精的功能，特别适合男士。
辣椒（红色，锋利的）：
辣椒（绿色，锋利）：辣椒富含维生素等。辣椒的食用可以增进食欲，增强体力，并改善感冒，冻伤和血管性头痛等症状。辣椒含有一种特殊物质，可以加速新陈代谢，促进激素分泌并保持皮肤健康。富含维生素C，它可以控制心脏病和冠状动脉硬化，并降低胆固醇。包含更多的抗氧化剂，可以预防巨蟹座和其他慢性疾病。它可以使呼吸道畅通，并用于治疗咳嗽和感冒。胡椒还可以杀死腹部和腹部的寄生虫。
真菌（水发）：真菌中的铁含量非常丰富，因此食用真菌可以滋养血液并保持脸部健康，使皮肤红润，容光焕发，并预防缺铁性贫血；真菌中含有维生素K，可减少血栓并预防血栓形成的发生，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。真菌中的口香糖可以吸收人体消化系统中残留的灰尘和杂质，并将其从体内排出，从而清除胃和肠道。
它还具有解决胆结石和肾结石等内源性异物的相对重要功能；它也具有帮助消化纤维材料的功能，并具有帮助不消化的头发，谷壳，木材残留物，沙子和金属被误食的功能。诸如刨花的异物会溶解和分解。因此，它是采矿，化学和纺织工人必不可少的保健食品。真菌含有抗肿瘤活性物质，可以增强人体的免疫力。经常食用可以预防巨蟹座和对抗巨蟹座。
