老广州清明节习俗 行清

　　清明节它已经在我国人民中流传了2500多年。经过多年的洗礼，许多习俗已经形成并传遍了各地。例如，在广州，清明节期间地道的老人有“兴庆”的传统。那么什么叫“兴庆”，又有什么特色呢？旧历书介绍你。

在清明节期间，传统的广州人一直非常重视扫墓。他们具有清代当天的“兴庆”风俗，并且在此期间有一些有趣的习俗。

“兴庆”不同于郊游。 “兴庆”是一次郊游，而“兴庆”是一群人同意当天去坟墓。按照旧的习俗，扫墓时，人们应将酒，食物，水果，纸币和其他物品带到墓地，为亲人的坟墓提供食物，然后焚烧纸币，为墓地种植新的土壤。坟墓，然后折叠一些新的绿色树枝以插入坟墓中，然后低下头敬拜，最后吃下食物和饮料，然后回家。

　　传统广州的精致

　　四件传统祭品

如今，祭祀的种类很多，但在传统的“兴庆”中，准备的祭祀一般有四大块：烤金猪，甘蔗，苹果，纸币锭和蒸糕面。

猪肉太厘米

“兴庆”通常买烤猪。牺牲后，每个家庭将其分成大块。猪头和猪肉要均匀搭配。不论贫富，家庭永远不会失败。分割猪肉有一种声誉，被称为“祖先，不管他们有多富裕，他们都将被平均分配给每个人，而且他们并不偏partial。”

清明荞麦面

牺牲结束后，猪肉被分割，这并不意味着崇拜的形式已经完成。一家人将猪肉带回家后，将在清明节期间将其与清明荞麦蔬菜和蔬菜一起食用。其他不太麻烦的人也可以使用它。此“清荞麦饭”配有一些鸡蛋丝，猪肉丝和一些炸春卷。吃完这些蔬菜后，今年的“兴庆”任务就算完成了。