让你口水飞流直下三千尺的筒仔米糕制作方法

米饼海山酱的方法类似于牡蛎炸酱的方法。它用途广泛，但是每个摊位都有自己的秘密配方和比例。常见成分包括番茄酱，酱油酱，味o，糖和辣豆瓣菜。然后，管米糕的详细生产方法将遵循编辑器。台湾小吃让我们来看看！

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　　用料

配料：2/3米长的糯米，40克猪肚，半个咸蛋黄，4个香菇，1茶匙红虾，2汤匙切碎的葱

调味料：2汤匙酱油，1汤匙香油，1/4茶匙糖，少量味精，胡椒粉和5种香料粉。 B 1茶匙酱油，1汤匙猪肉松和少许香菜。

　　生产方式

米饼海山酱的方法类似于牡蛎炸酱的方法。它用途广泛，但是每个摊位都有自己的秘密配方和比例。常见成分包括番茄酱，酱油酱，味o，糖和辣豆瓣菜。如果添加糯米粉，它将变成米浆，用于牡蛎，肉丸，z子等。甜酱的味道对于主食和商业的美味至关重要，而且商店也不容忽视。

1.将长糯米洗净并沥干水分。洗五花肉，切成条。将香菇轻轻浸泡后，切丝，洗净红虾和米饭，然后沥干。

2，在锅中加入1/2汤匙油，加热，加入五花肉，并进行芳香搅拌，然后加入葱末，蘑菇丝和红虾去香。

3.加入调味料A，用小火慢慢炒至配料美味，然后关火。

4.取一个耐热的深杯，先放入咸蛋黄，然后倒入3，最后放入长糯米，装满约6分钟，加水煮至8分钟。在锅中蒸约40分钟。

5，将4咬入盘子，并在上面撒上调味料B。

　　提示

1.五花肉很油，所以炒时不需要加太多油，否则会太油腻。

2.不要将糯米倒满，否则蒸时会溢出！

3.如果将糯米浸泡过夜，则无需添加过多的水。杯子里的米饭最多可以装满7分钟。只需在平米粉中加水即可使蒸好的糯米变软变熟。

4.如果您家中有一根长竹管，您可以用它来固定它。年糕将具有独特的竹香味。