娃娃苗炝木耳是什么菜系的？
2021-01-30 16:46:05
许多人为目前的饮食所困扰。想要饮食健康，无污染。这道菜清爽爽口。它有益于家庭健康。它是我们中国饮食文化中必不可少的绿色食品。收集并尝试做，当然它有优点，没有缺点！
成分：小白菜，少量黑木耳，葱段，生抽，糖，盐
方法：
1：将黑木耳放入容器中，倒入5倍冷水，浸泡30分钟。真菌完全软化后，去除硬根，用手将其撕成一口大小的花朵。
2：取出小白菜叶子，洗净切成薄片。将清水倒入汤锅中，然后用高温煮沸。倒入真菌并烫2分钟，然后取出使用。
3：将油倒入锅中，加热至70％的热量，加入切成薄片的葱和炒香，倒入切好的小白菜中，当小白菜的叶子变软时，用小铲快速炒熟，倒入黑木耳和倒入淡酱油，加入糖和盐，然后搅拌均匀。
营养价值：
1.小白菜可以暖胃和治疗胃寒综合症。
2.生津止渴：小白菜可以滋润嗓子，缓解干燥，使人耳目一新。
3.利尿剂：小白菜可以清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水的新陈代谢，并具有利尿和抗水肿的作用。
4.泻药：小白菜中的纤维素可促进肠壁蠕动，帮助消化并防止大便干燥。
5.排毒：小白菜中的维生素C有助于肝脏排毒。
6.清热：小白菜可以清心解火，清热解烦，消除血液中的热毒素。
7.黑木耳具有补气，润肺，补脑，美体，凉血，止血，肠涩，活血，美化的作用。
