2021年大寒不能吃什么?大寒饮食要注意什么?吃什么好?

2023-07-31 12:07:48
2021年大寒和腊八在同一天,是十分难得的现象。想了解更多2021年大寒的内容吗?农历十二月是中国农历的最后一个月份,也承载着中国人对新春的各种期盼,在腊月时有着哪些你不知道的习俗呢?快来华易算命网了解吧!

2021年大寒饮食的注意事项

一、不宜吃性寒生冷的食物
小寒和大寒是一年之中最冷的时期,所以不能使用性寒的食物,容易给肠胃造成负担,如生冷食品或海鲜等。比如鸭蛋、鸭血、田螺、螃蟹、香蕉、柿子、柚子、西瓜、梨、苦瓜、冬瓜、荸荠、绿豆、海带、绿茶等。此外,一些性味过于寒凉的中药材也不宜食用,比如金银花、菊花、槐花、薄荷、石斛、西洋参等。
二、不宜吃刺激性强的食物
小寒和大寒虽然天气寒冷,但同样的也比较干燥,尤其是北方地区,所以吃太多刺激辛辣的食物,容易给肠胃造成损害。如辣椒、花椒、胡椒、生姜这类的食物,如果本身就属于火气比较旺的类型,就要尽量少吃或不吃,避免引起上火、便秘、肠胃炎和咽喉肿痛等问题。
三、不宜吃油炸甜腻的食物
像小寒和大寒这种天气寒冷的时期,很多人就喜欢吃一些高糖高脂高蛋白的食物,但这类食物吃多了很容易导致厌食、腹泻等问题,引起肠胃功能紊乱,还容易肥胖。而且糖分和热量太高的食物,很容易造成肠胃负担,像烧烤这类高盐高油的食物也很难被肠胃吸收,还带有一定量的致癌物,影响身体健康。

2021年大寒吃什么好?

大寒期间,天气寒冷,很多人都喜欢吃一些油腻和热量高的食物,最好是能适当吃一些水果蔬菜,中和油腻补充营养。
1、梨
大寒时期天气干燥,容易唇干口渴、皮肤干涩,梨性微寒味甘,有生津止渴、润燥化痰、润肠通便的作用等,所以对秋冬干燥症更有其独特的疗效,尤其适合冬季内热的人食用。
2、苹果
大寒天气寒冷,容易造成内心郁结,这时多吃苹果对身体是有好处的。维生素C是人体内制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时最重要元素之一,所以多吃苹果这类维生素C丰富的水果,有助提升情绪。
3、柿子
除了苹果以外,柿子的维生素C含量也很高。红柿的维他命C含量是苹果的10倍,可预防感冒,同时富含维他命A,可预防多种眼疾。此外,红柿富含胡萝卜素,可有效的防止老化与抗癌。
4、柚子
柚子是大寒期间最受欢迎的水果之一,它具有健胃消食、化痰止咳等功效,经常食用对高血压、糖尿病等都有辅助治疗作用。此外,柚子的维生素C含量也很高,所以可以预防感冒、美容肌肤。
5、山药
大小寒是肠胃病的高发期,而山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。此外,山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。

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