中秋节为什么要团圆?中秋团圆吃什么好?

2023-08-27 17:00:11
中秋月圆,阖家欢乐。中秋节是我国最重要的团结欢喜节日之一,有着丰富的节日文化。那么,2019年中秋节这一天的日子如何?来老神婆了解更多有关2019年农历八月的详细内容。

中秋节为什么要团圆?

中秋节于每年的八月十五,恰值三之半。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。因为这天皓月当空,象征团圆,所以又叫“团圆节”。
关于中秋节为什么要团圆,有这三种说法:
1、远古时代,生产力低下,人们抵御自然灾害能力有限。自五月初五(端午节)开始,人们就要经历洪水、瘟疫等一百天的大难,许多人家妻离子散、阴阳两隔。而到八月十五,能够重新团聚的,理所当然值得庆祝一番了。于是就有了中秋节。
2、中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。古往今来,人们常用“月圆、月缺”来形容“悲欢离合”,客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。节日期间有祈求团圆的民俗,宋苏轼有《水调歌头》,早在宋代,人们就借月抒发“但愿人长久,千里共婵娟”的情感,赋予了中秋“祈盼团圆”的主题。后世中秋节的主要民俗活动都围绕着“团圆”这一主题来进行,故中秋节又叫团圆节。
3、一年那么多节日,最好的就是中秋节。天气不冷不热,在外奔波劳碌的人,也能顺利赶回来团圆,吃团圆饼。中秋节是“人月双团圆”,寓意家庭团圆庆丰收。

中秋团圆吃什么好?

1、月饼
中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。此外,在福建厦门地区还有博饼的习俗。
2、桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。到了现代,人们多是拿红酒代替。
3、芋头
在广东潮汕地区,中秋吃芋头的习惯。潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。
4、桂花鸭
南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。
5、螃蟹
中秋设宴是从古时就流传下来的习俗,一家人在中秋之夜围坐一起,品尝各种美食佳肴。农历八月,螃蟹正值肥美丰收的时期,所以中秋节吃螃蟹也是十分流行的。如明代宫廷时兴吃螃蟹,螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,再佐以酒醋,蟹香四散,引人垂涎。

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