天天喝鲜榨水果汁好吗 看了就晓得
众所周知，奶茶和鲜榨果汁如今很受欢迎。看看无数出售这些的街道和小巷。许多人更加注意健康。鲜榨果汁喝起来简单可口，受到大多数人的喜爱。所以这个问题健康饮食文化，为您解析。
1.水果等于鲜榨果汁吗？
这个方程式是否成立，首先要看水果的营养成分。水果是水分含量较高的食物。一般达到70-90％。它富含维生素。例如，红色和黄色水果类胡萝卜素含量高，新鲜枣和柑橘类维生素C含量高。
水果富含矿物质。水果中的有机酸，如酸，柠檬酸和苹果酸，可以刺激人体消化腺的分泌，促进食欲，有利于食物的消化。同时，有机酸对维生素C的稳定性具有保护作用。
水果富含膳食纤维。这种膳食纤维可以促进肠道的蠕动，尤其是水果中含有更多的果胶。这种可溶性膳食纤维具有降低胆固醇的作用，并有助于预防动脉粥样硬化。它可以与肠道中的有害物质（例如铅）结合，促进其排泄。
阅读水果的营养成分后，让我们看一下鲜榨果汁。果汁=水果+水。乍一看，果汁只是一台破坏水果并加水的机器。但这是一个简单的操作过程，会损失水果中的大量营养。
2，水果不等于鲜榨果汁
首先，出于美观和口味的考虑，果汁店会选择果皮，而水果中的膳食纤维主要位于果皮中，因此减少了有益于水果肠道健康的丰富膳食纤维。
其次，水果中的维生素C和一些抗氧化剂会在生产过程中流失。最后，考虑到味道，榨汁的水果会更甜，其糖含量也不低，榨一杯果汁通常需要3-4个水果。吃一个苹果可能会让我们吃饱了，但是一杯果汁已经使用了好几次，这实际上增加了我们的卡路里摄入量。
美国研究人员对70,000多名健康的女护士进行了为期15年的跟踪研究，发现每月至少喝3杯苹果汁的人与不喝苹果汁的人相同的体重和生活方式会受到更大的影响苹果汁。患糖尿病的风险增加了15％。
可以看出，果汁不仅会更有营养，还会增加人体负担。不要对果汁迷信，要诚实地the水果。如果新鲜水果的摄入量不足，您仍然可以考虑喝果汁或其他水果产品作为补充。
