北方二月二的习俗和食俗

中国的北部和北方，中国相对较大。

2月，它是传统的节日“龙”。代表杨的匆忙，地球被解冻了，春天耕作将是在美满时的时间。

您对城市文化感兴趣，让我们来看看北部城市中的“2月2日”的自定义习惯！

第一，山东

悍马会议在山东。这个节日是春节后的一个主要节日。特别是，文章县镇仍然以中外陆地寺庙而闻名。他远离新疆，在内蒙古。为了赶上来，全国各地的商人来参加这种物质交流会议。在这一天之后，太阳并没有出来，它用于仓库。它是草作为谷物的图形，将谷物混合谷物放在中间，按砖块，表明今年的食物是收获的，希望收获很好。使用草问墙面根部，让我们谈谈“灰色，两个灰色，死于桩”，传说是孩子在墙上玩，也就是说，这些害虫，也不伤害孩子。

2，吃炒豆

还有一个炒豆（这个炒豆正在成为当地人的“物质豆”，也称为“蝎子爪”。其中，豆类，据说是黑豆，大豆或花生，一般煮熟或炒，也是拍拍的豆类一年，中国日历在一些北部地区，就像在西北，山东等地方吃炒豆的习俗，表明每年春天的开始。）习惯，提前，用季节用季节放大黄色豆，干，干燥这一天Fry，遇到，相互交换。它也用糖炒，但材料是大豆。孩子们走向家庭，以及共同的语言，“2月2日，炸蝎子爪（炸药酱），这位大女士给了一个”泵送豆（炸药）成为主要产品。人们吃豆子来抓住土地寺庙，玩耍，购物，交换，看着玩等。学生来到学校，也是世界的热量，课堂成了一个小展的豆子，笑和品尝，看谁是好的。这一天不允许被击中（用面粉制作的汤），特别是家里有一条龙，传说怕结束，生活不长，这一天只能吃面条，饺子。饺子填充是春节从农田挖掘的肉，是由春节的肉。这个县在这个之前是这样。这一天，女性无法在房间里梳理头部，否则，房子会落下。而且，女性不能前进，害怕伤害龙的眼睛。 2月2日，农民开始忙碌的农业。

二，北京

当你吃春天的饼干时，由于“龙”是“龙”，许多食物都参与了龙。在北京的几周里，你可以在这一天吃一个春天的蛋糕，称为“吃龙鳞”，更加注重“所有食物”时吃。华吉用菠菜，豆子冲刺蔬菜，大蒜和大蒜，全部，吃泉蛋糕分为两个，用甜面条涂抹，穿上葱，离合器，滚动圆柱形食物。此外，北部地区仍然存在特殊陈述，并在这个地方有一个特殊的陈述。 （吉林），“吃龙”（河北），“根据龙眼”（内蒙古），“吃龙牙”（北京）等。

2，除了太阳蛋糕，2月还有另一种饮食，有一个“太阳能饼”，它用于牺牲太阳。民间在二月的那天养成了孙上帝的习惯，然后将土地上帝的生日纳入其中。它在2月2日被调用。“严静的年龄”记录：“在2月的第一天，城市人民使用米饭成为一个小蛋糕，五层楼，乘坐小鸡，太阳能蛋糕。杜人们的牺牲，买它不平等。“这块蛋糕用米粉蒸，有些人使用江米。鸡是太阳的象征，鸡是，那么太阳升降机。

3，根据北京古老的习俗吃斗争，人们总是在2月在月历中击中“驴滚”。 “驴驴”是一个豆饼，北京清真零食。用蒸黄米（或糯米）进入一组，喷洒煮熟的大豆面条，加入红豆馅，卷，撒上芝麻酱，包围芝麻，由于现有的食品摊位在清朝时滚动，当你滚动时，你就像一个大豆面条，就像这个国家驴子里的卷卷一样，所以你必须和谐。还有一些北部地区还将吃猪，猪的猪蹄2月2日庆祝。

三，山西省

1.饮食和龙相关的意大利面“山西大多数地区喜欢吃意大利面，吃意大利面，所有在2月2日，”聂元龙介绍，如最常见的食物在山西，在第二个中，会有一个不错的名字“吃龙”。吃面条也将被称为“吃龙”或“捡起”。

有些地方称为“龙鳞”，吕良地区这一天吃煎饼或洋葱和煎饼，称为“龙”。太原地区除了今天煎饼，还有饺子，也称为“吃龙”，有些人使用馅饼卷吃，这意味着领导者。济南的日子必须吃，蝎子和“啃骨”。 “无论什么样的意大利面，山西人都必须找到与龙交谈的方法，这是对龙神的信念。聂元龙说。

然而，在鲁凉山区有一个例外，二月的意大利面没有“龙”的话。当地被称为“枣山”。所谓的“Jujube山”是春节前的人类面食。 “Jube Mountain”是在春节，经过十五个月之后，第二点在火上烤，而当地人们相信十五炉烧成“枣”治理百病，而且人们把“ju ju山”“”身体“给孩子们，”头“留给了年轻人2月2日吃的年轻人，而当地人说”枣山“2月2日，不能触及石头在耕地时，培养土地时很强大。

2，龙祈求风，雨，南部地区，认为这一天是青龙活动的一天，避免去河里，在井里，以免留下龙蛋。在河边，当井搬家和工作时，要注意平静，不要尽可能地发出声音，以免令青龙惊喜，摧毁风雨的美好一年。

这一天，金北，普遍的“钱龙”。在早上，太阳没有出去，每个家庭都拿了茶壶，去河或井里。根据龙的估计，将少量铜币或茶壶中的硬币放入茶壶中。在水之后，我喝了一个水，回到了我家。我把剩下的水和钱倒入水箱里。干隆带回家。这是一个新的一年。当你引用时，特别避免谈判者，以免签到钱。

在晋西北的一些地方，我选择了一棵大树或一块大石头，被灰线包围。用铜线线使用红线，首先将铜金币放入灰线圈，将线拉到家里，盖上容器。

南南区的干龙龙是灰线，炉子灰，洒弯曲等级，从外面到厨房，并可以围绕水瓶。

3，驱使昆虫，“恐怖，意大利面”。在青龙节，人们突然出现了许多驱动器活动。 “阳城县”记录：“海湾震惊，悬挂经理在西方。”当人们起床时，人们起身，我担心所有有毒的蠕虫也很声音。济南地区民间煮熟的蔓越莓汤，洒上房屋，墙面，座椅底部，床，“禁止昆虫”。还有一系列村民，举起上帝，向大家的头部，撒上医院的米汤，让瘟疫将分散。它是人们面前的石灰。金东南地区民间绘画药物葫芦，内蛇，，蜈蚣，蚰，蜘蛛等五种有毒昆虫，附着在墙上，“百”。还要用豆子，小麦面向形式，埋在土壤中，称为“蚰”。金中地区民间户拍，苗圃押韵有“2月2日，射击，跳蚤，勾选，不敢去。”在厕所和门前使用石灰，称为拆卸。拉良地区的习惯习惯性地拆除了你的房子。锦北地区注意“狼口”，用孢子或稻面团粘贴树皮狗的吠声。

第四，西北部“黄梨”

2月2日，甘肃西北部吃炒豆的习惯，并表示每春天，蓟县第二次会议，那些来到浪潮的人购买大黄梨，剥落老人，所以“ II“第二个”寺庙博览会也被称为“黄色拉”。

陕西吃鸦片在陕西，两句话，两句话，首先，炒豆子必须吃，在2月2日，在农村，每个家庭都必须爆米花，炒谷物，油炸紫苑豆，豆类总是在家里吃饭，但也留下一些部分来给予专业人士。吃炸豌豆也被称为“咬”，这是俗话说“咬昆虫，没有痛苦”。年新年农历新年，陕西华为的人放了蛋糕前女神，就像一个蝎子，蝎子的尾巴，在锅里干燥，让孩子吃，认为这对孩子们来说。二，剃须刀头发绘制地图吉利，“2月2日，龙”，陕西人认为二月份的第二件愿望剪头发，在二月，当天我剃了头到男孩，让孩子轻松地让孩子像一个鞍。幸福的生活愉快。六，在2月2日东北部的东北，吉林，辽宁，黑龙江，东北蒙古，吃猪头肉，发型和鞭炮。

七，河北省2月2日在河北，农村地区有龙蛋的习俗。当天空仍然没有明亮时，雄性主人使用桶将水从村子里放水，2月2日的水中会有龙蛋。回家寻求风雨，享受好运。

在河北的一些地区，2月也有饮食的习俗。

在第二天北的海关和美食