热乎乎甜品 焗荔茸西米布甸
吃甜点是舒缓心情和放松身心的好方法。香港人非常喜欢吃甜点。香港有各种各样的甜点,包括日本,西方和其他口味。历史悠久的甜点店非常受欢迎,制作精巧且口味独特,并且经过十多年的发展,它们仍然屹立不倒。 。甜点是您去香港时一定不能错过的美味佳肴!这一时期饮食文化我将带您了解热甜点烘焙的荔枝西米布丁。让我们一起在下面看看。
乍看之下,新鲜出炉的暖布丁让人想起蛋art诱人的红皮蛋壳。它含有西米露,非常厚实。它很热,也是布丁。吃完后会感到饱。烤莱里和西米布丁是一种甜点。主要成分是西米,牛奶,鸡蛋,无盐黄油,吉士粉等。制作西米布丁的原料大致是西米,牛奶,鸡蛋,无盐黄油,吉士粉,细糖,椰奶,玉米淀粉和甜味剂。土豆泥。
烤天琴和西米布丁需要仔细准备。将25克蛋奶精粉和10克玉米淀粉混合后,倒入15克白糖,然后倒入适量的牛奶,搅拌直至白糖颗粒消失。再取一个大碗,打成鸡蛋,按照以下步骤进行:1将糊倒入鸡蛋碗中,搅拌均匀,制成鸡蛋糊;用蒸锅将红薯蒸熟,然后去皮切成红薯泥。取一个小锅,将水倒入30克西米中,煮至半透明。关闭加热搅拌直至透明;取另一个锅,倒入剩余的牛奶,加入剩余的15克白糖,小火加热,倒入50毫升椰奶并搅拌;在搅拌的同时将鸡蛋糊慢慢倒入牛奶中,并充分混合;将透明的西米倒入过滤水中,并继续搅拌均匀;在整个过程中用小火煮,最后加入20克无盐黄油,慢慢融化并搅拌均匀,然后关掉火;拿起烘烤容器,倒入煮熟的椰奶西米露中,然后在上面撒一层红薯泥,再倒椰奶西米露。将烤箱预热至200度,将布丁放入热水烤盘中,烘烤约45分钟后,表面即可着色。
饮食提示:
1.西米味温和,适合家庭用餐。在寒冷的冬天吃这种健康美味的甜点是一种很好的享受。
2.如果家里人很多,可以适当增加配料。
3.烘烤时间取决于您自己的烤箱。通常,您可以在烘烤半小时后将其取出,然后根据自己的烤箱增加时间。
4. Honeymoon Dessert使用芋头土豆泥,但是我在家下楼后没找到,所以我用了现在很容易找到的地瓜。结果当然非常好!粗纤维地瓜吃起来也很健康。
5.吉士粉适合做甜点。它的添加可以使布丁更加丰富多彩。明亮的黄色烤使您食欲大增。同时,它还具有增加香味的功能。烘烤时,充满了房间的芬芳。所有的唾液都留下来了。