春季养生宜吃什么 九种食物健康美味
春天是万物复活的季节。这时，许多冬眠的动物从睡眠中醒来。饮食是人们生活中最重要的事情，如今人们越来越注意健康。所以这个问题春季养生，为您解析。
1，核桃
随着天气转暖，人体的新陈代谢进入了旺盛的新陈代谢期。这种变化会引起体内激素水平的波动。因此，春季许多人容易失眠，沮丧，冲动，焦虑，工作效率降低。耶鲁大学预防研究中心主任说，爱核桃的人体内的色氨酸含量较高。色氨酸是一种天然的情绪调节剂，有助于稳定情绪，缓解压力和改善情绪。
2，芦笋
美国专家说，芦笋富含叶酸，这对于合成神经递质多巴胺5-羟色胺和去甲肾上腺素至关重要，而后者对调节情绪至关重要。
3，蒜芽
春天是冷热的，人们很容易受到流感的侵袭。美国营养学家博士说，大蒜和大蒜一样，大蒜幼苗也富含大蒜素，具有很强的杀菌和抗菌能力，可以有效预防流感，肠炎等疾病。
4，杂豆
春季，人体的新陈代谢旺盛，是减肥的好时机。红豆和其他淀粉类混合豆富含膳食纤维，有很强的饱腹感，有助于预防便秘。杂豆中的蛋白质还可以激活大脑“饥饿中心”的“我很满意”信号。想要减肥的人可以经常吃。
5.菠菜
菠菜富含类胡萝卜素，玉米黄质和叶黄素，有助于保护眼睛。瑞典的一项研究发现，定期食用菠菜有益于提高线粒体（细胞中的能量工厂）的效率，并使人们精力充沛。
6，蓝莓
蓝莓中丰富的花青素可以增加脑细胞之间的信号，提高应变能力，并促进记忆和学习。一项新研究发现，与年龄相关的记忆力下降的人每天喝2.5杯蓝莓汁（相当于1杯蓝莓）可以显着提高记忆力和学习能力。
7，三文鱼
春天的温度升高会使皮肤感到干燥。此外，温度波动迅速，灰尘飞扬，皮脂分泌旺盛，皮肤容易出现过敏反应。根据纽约皮肤医生的说法，鲑鱼富含欧米伽3脂肪酸，这对于抗皱皮肤护理和预防过敏是有益的。大量研究表明，多吃深海脂肪鱼，例如鲑鱼，也可以帮助降低患心血管疾病和脑血管疾病的风险。
8，草莓
草莓富含抗氧化剂，有助于修复由环境因素（如污染和紫外线）造成的皮肤损伤。美国的一项研究还发现，草莓富含维生素C，经常食用可以帮助保湿和对抗皱纹。
9，鸡蛋
蛋黄中的丰富胆碱对改善记忆力非常重要。建议的每日胆碱摄入量为425毫克，鸡蛋含147毫克。另外，坚果和红肉也含有一定量的胆碱。
