各地腊八节的风俗有哪些
阴历十二月初八拉巴节在古代，这是人们向祖先和众神献祭的日子。随着佛教向我们国家的传播，腊八节成为了纪念释迦牟尼佛的开悟日。旧历书让我向您介绍各地腊八节的习俗。
陕西腊八节习俗
腊八粥煮熟后，您必须首先崇拜神灵和祖先。之后，您必须将其赠送给亲戚和朋友，并且必须在中午之前将其发送出去。最后，全家人一起吃。吃了几天后剩下的剩下的腊八粥是个好兆头，无论哪种意思是“每年都有盈余”。
如果把粥给穷人，那对你自己来说会更多。在一些米少或少的地方，人们不吃拉巴粥，而是拉巴面。使用各种水果和蔬菜制作糯米种子，然后将面条摊开。在农历十二月初八与全家人一起吃饭。
甘肃腊八节习俗
传统上煮过的腊八粥要用五种谷物和蔬菜。煮熟后，它们不仅被家人吃掉，而且还分发给邻居并用来饲养牲畜。甘肃省无为地区已重视``素食拉巴''。多吃米饭，扁豆米饭或米饭，并与炒饭一起吃，煮熟后再拧。民间习俗称其为“扁豆稀饭”。
西宁腊八节的习俗
拉巴节不喝粥，但吃米饭和麦粒。在农历十二月初七的晚上，将新鲜磨碎的小麦粒与牛肉和羊肉煮熟，加入绿色盐，姜皮，胡椒粉，草果，幼苗和其他调味品。熬了一夜后，小麦仁米香浓可口。 。
江浙腊八节习俗
江苏人吃腊八粥，有甜咸两种。腊八粥应加米，water，核桃，松子，戈贡，红枣，栗子，木耳，蔬菜，金针菇等。如果要煮咸粥，则加绿色蔬菜和油。
浙江人通常用核桃，松子，莲子，红枣，龙眼肉，荔枝肉等煮腊八粥。它香甜可口。据说这种煮粥的方法是南京传下来的。
西北腊八节习俗
腊八节在陕西高原北部。除了使用各种大米和豆类之外，还添加了各种干果，豆腐和肉来制成粥。吃完饭后，应将粥擦在门上，炉子和门外的树上，以驱除恶魔和避免灾害，并欢迎来年的农业丰收。此外，拉巴今天应避免食用蔬菜。如果那天吃蔬菜，农作物中会杂草很多。除了吃腊八粥外，人们还必须用粥来祭祀祖先和粮仓。
宁夏腊八节习俗
腊八饭通常用各种豆子，米饭，土豆和切成菱形柳叶的小麦面或荞麦面制成的“麦穗”，或制成小圆形鸡蛋的“怪异头”进行烹饪。食用前加入切碎的葱油。就像在陕北一样，全家人只吃腊八饭，不吃蔬菜。
北京腊八节习俗
北京的腊八粥可以说是最特别的。白米饭中混合着很多东西，例如红枣，莲子，核桃，栗子，杏仁，松子，龙眼，葡萄，银杏，绿丝，玫瑰，红豆，花生……不少于20种。在农历十二月的第七天，人们开始洗米饭，浸泡水果，剥皮，去掉凹坑，并在半夜开始用小火炖。直到第二天早上，拉巴稀饭才被煮熟。
