健康须知：快餐盒能放微波炉吗？

如今，许多人在用餐时选择快餐，一种方便又快捷，另一种经济。由于位置或时间的差异，有时无法及时交货，或者交货时食品变冷。这是常见的情况。许多人选择在微波炉中加热食物，因此问题来了。在快餐文化中，快餐盒可以在微波炉中加热吗？今天，编辑将为所有人揭开秘密。

近年来，市场上的一次性快餐盒已经从泡沫午餐盒转变为环保午餐盒。原始的泡沫便当盒不耐高温，生产过程对环境造成破坏，因此已被淘汰。塑料便当盒和纸质便当盒是需要采取的。木质饭盒，可降解饭盒等。其中，塑料具有毒性低，熔点高，可塑性强，生产容易，成本较低等特点，已成为制造一次性快餐盒的主流材料。例如PP塑料饭盒，PP是指聚丙烯，它具有出色的机械和热学性能，特别适合用于加热饭菜的包装应用。 PS聚苯乙烯坚硬易碎，无毒无味，特别适用于冷冻食品包装，如糕点或色拉。

那么所有零食盒都可以用微波炉加热吗？

塑料类型

用塑料制成的一次性便当盒主要包括无毒，无味和无味的PP聚丙烯和PS聚苯乙烯。 PP较软。通常，PP的使用温度为-6度至+120度，因此特别适合盛放热饭和热菜。它可以在微波炉中加热，甚至在蒸汽柜中蒸。改性聚丙烯的温度可以控制在-18度到+110度之间。用此PP制成的饭盒除可以加热外，还可以在冰箱中使用和冷藏。

PS坚硬透明，但容易撕裂。当温度达到75度时，PS开始软化，因此不适合盛装热饭和菜肴，但是PS具有良好的低温性能，是冰淇淋的最佳包装材料。

为了降低成本，一些饭盒使用PP作为盒，而PS作为盒盖。优点是盖子是透明的，而PS较硬。它可以由更薄的​​材料制成以降低成本。但是，这种设计的消费者必须了解两种材料之间的区别。区别在于，切记不要用微波炉将盖子盖着的整个午餐盒加热。

纸板类型

纸板快餐盒是以漂白硫酸盐木浆纸板为原料的300-350克，通过模切粘合或模切压制，成型等工艺，经过类似于板材加工的冲压成型工艺制成。为了防止油或水渗漏，必须在表面上涂上涂料或使用化学添加剂。在生产和使用过程中，它是无毒的，对人体没有副作用。然而，对纸板的质量要求更高，并且成本也增加。

淀粉类型

顾名思义，以淀粉为原料的食用快餐盒是通过将淀粉类植物作为原料混合捏合，再添加膳食纤维和其他食用添加剂制成的。它采用生物复合，多糖交联，钙的形式。通过离子螯合等技术进行精制，由致密层，内部防水层，橡胶网层和外部防水层四个部分组成。

纸浆模塑型

制浆并纯化木浆或芦苇，蔗渣，麦秸，稻草和其他一年生草本纤维浆，并添加适量的无毒化学添加剂，并形成，干燥，定型，修整，修剪和消毒。该产品的美观度不高，会增加废水的污染。

植物纤维类型

在环保优势上，植物纤维餐盒具有明显的优势。它以从稻草，稻壳，甘蔗渣等中提取的植物纤维为原料，并加入成型剂，粘合剂，耐水剂和其他助剂，通过成型机进行搅拌。通过干燥，定型和消毒进行处理。这些农业剩余物可以成为工业原料，并有助于农业资源的综合利用。

可生物降解的塑料便当盒

这种饭盒的原材料是可降解的塑料。所谓的可降解塑料是在塑料生产过程中添加一定量的添加剂，例如光敏剂，淀粉和其他原材料。这样，可降解的塑料产品被用完并丢弃。暴露于自然环境三个月后，可以将整个形状分解成碎片，从而至少在视觉上改善了环境。但是该技术的最大缺点是这些碎片无法继续降解。它们只能从大块塑料变成小块塑料，根本无法消除白色污染。

可生物降解的便当盒

可生物降解的便当盒是一种相对先进的环保产品。

它以淀粉为主要原料，每年添加植物纤维粉和特殊添加剂，并经过化学和物理处理制成了可生物降解的快餐盒。由于淀粉是可生物降解的天然聚合物，因此它在微生物的作用下会分解为葡萄糖，最后分解为水和二氧化碳。

另外，与之混合的材料也是完全可降解的材料，因此可以说它对环境没有影响。淀粉的主要来源可以是玉米，土豆，地瓜，木薯和其他一年生植物。自然，可生物降解的午餐盒并不完美。例如，大多数生产材料是粮食作物，并且需要解决诸如抗霉菌性的问题。

[结束语]一般来说，最好避免将快餐盒放在微波炉中加热。一些不良的制造商添加增塑剂以利于加工。通常，该增塑剂可溶于油。如果是热油，它将溶解更多。如果食物中含有油，则少量的增塑剂会溶解在油中，然后转移到食物中。如果长时间或过度暴露于增塑剂中，会对身体产生一定的影响。应尽量避免使用一次性便当盒盛装高温食物，油炸食物，醋和料酒混合食物。