百吃不腻！猪肠胀糯米的做法介绍

人们把食物当成天堂，无论走到哪里，他们总是会想看看这个地方是否有值得吃的特殊小吃！每个地方的小吃都不一样，口味也不同。自然，它是不同的，所以让我们看一下潮汕小吃糯米和不油腻的猪肠的做法介绍。

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猪肠糯米是潮汕地区普宁市古城洪阳的一种特殊食品和传统民俗小吃。广东省宣传部原副局长李学光同志曾专程到当地品尝。吃完饭后，他充满了赞美，称其为“天堂的美味”。它显示了它的知名度。在不同地方使用的成分也不同。例如，在汕头，人们更喜欢蘸橙油吃，这更让人胃口大开。

　　如何用猪肠将糯米溶胀

成分：猪肠约1斤，糯米1斤，猪排半斤，花生，莲子，蘑菇和虾米。

调料：淡酱油，盐，香油。

方法：

1.使用约4厘米厚的猪肠，并用盐将其洗净。

2，将糯米在水中浸泡三小时，然后放入锅中蒸熟；

3.将蘑菇浸泡并切丁，将莲子轻轻浸泡，将五花肉切成薄片；

4.油炸切成薄片的肉，香菇，花生和虾米，使其具有风味。用盐，香油和淡酱油调节口味，并与蒸糯米混合并充分搅拌；

5.将搅拌好的配料倒入猪肠，用牙签或纱条密封，放入锅中煮1-2小时；

6.拾起猪肠并将其放在盘子上，准备一小盘甜面条酱作为蘸酱。

要吃潮汕美味猪肠糯米，最好将其切成薄片，放在盘子里，倒入李子汁，糖和其他调味酱，或者用准备好的调味酱蘸一下。这样，味道会更好，可以使人们饱食并享受无尽的回味。

尤其是将猪肠糯米切成薄片后，使用平底铁锅将其放入食用油或猪油中油炸。一侧煮熟，另一侧翻转。贴上商标后，将其放在盘子上，然后倒入准备好的调味酱中或将其浸入准备好的调味酱中食用，它会变得更加酥脆可口，使人们想吃的更多。