舌尖上的南通 盘点南通十大特色美食

南通是地级市，位于长江三角洲北翼的江苏省，所以这里也是我们经常谈论的鱼米之乡。可以说，这里的产品丰富，而且特色也各不相同，所以今天的饮食文化，我将为大家介绍南通的十大特色菜。

　　西亭酥饼

西亭酥饼是江苏南通市西亭区的传统名胜。它始于清光绪初年，距今已有一百多年的历史。西亭酥饼用料考究，做工精细。它具有甜，酥脆和美味的独特风格。

　　如uga东塘

如uga冬汤是一种美味可口的菜，属于苏式糕点。产于江苏如uga。主要以精制白面，白糖，芝麻和焦糖为原料，经过选料，煮糖，制糖核，制糖骨，成型的过程。

　　启东面

薄蛋糕，里面放有一些蔬菜，例如青椒和毛豆，配豆腐的豆腐，干细香葱和茶等，主要是素食，再加上猪肉丝。夏天吃面条很普通。启东面条柔软，口感柔软可口。

　　高粱汤圆

高粱汤圆不同于普通汤圆。顾名思义，这种球是加高粱的。它是南通春节前新年的必备食品。这是南通家庭宴会的美味佳肴。

　　炸蛤Bun

炸蛤bun是南通地区流行的传统汉族小吃。特点：皮脆，汁浓，多肉，细腻。轻咬一口，蛤肉，油，葱和芝麻的所有味道都会在您的口中保留很长时间。

　　林子超蛋糕

林子超蛋糕是江苏省如uga市著名的汉族传统蛋糕产品。它成立于清雍正年（公元1732年），已有近300年的历史。它是江苏省的特产，是江淮地区的著名景点。

　　白香蒲干茶

百朴茶干（全称百朴“三乡寨”茶干）是江苏南通市的传统小吃。它有300多年的历史。它是由优质大豆和各种香料制成的小吃。

　　海门牡蛎蚜虫蛋糕

牡蛎蚜虫饼是海门市的特色食品。选择新鲜的牡蛎蚜虫肉，并用清水将其洗净几次。确保将其清洗几次。如果不清洁，牡蛎蚜虫将张开嘴。

　　丁普照蟹骨

南通市如东县巨港镇的“丁普照”蟹黄bun头曾与天津德举狗不理bun头，扬州富春水晶bun头和上海南翔小龙堡同名。在国际餐饮博览会上，如东的丁朴钊蟹煮宝也获得了“中国十大Bun头”铜牌。

　　伊竹楼饼干

俗话说：“人民以食物为天堂”，几乎每个地方都有自己的美食。例如：北京烤鸭。西安羊mb头。小绵羊在内蒙古。云南的过桥米粉等等，在江苏如东最有名的是芝cha一竹楼芝麻饼。