夏至凉拌菜 重新提起你的食欲

　　夏至人们喜欢吃冰的东西，冰淇淋，冰沙之类的东西，但是如果夏天吃太多的冷食，肚子将无法承受。如果您真的想上瘾，那么吃冷菜是个好主意。的选择。然后让旧历书让每个人都知道，夏至色拉将重新显示您的胃口。

　　土豆丝

土豆不仅富含钾，而且还富含钙和锌等必需矿物质以及维生素C等营养物质。夏季大量出汗，因此吃土豆可以补充营养。此外，土豆富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动并加速肠道中胆固醇的代谢，并具有通便和降低胆固醇的作用。与热炒相比，土豆变白，变凉，酥脆，美味，就像土豆丝和醋混合在一起。

　　冷黄瓜

黄瓜是夏季补水的最佳食品，其水分含量是所有食品中最高的。黄瓜含有苦味，具有一定的抗癌作用。此外，黄瓜自然凉爽，具有除热，利尿和排毒的功效。黄瓜非常适合冷敷，例如黄瓜木耳，大蒜和黄瓜。

　　冷lotus片

莲root在《本草纲目》中被称为“灵根”。它不仅能使人耳目一新，而且具有清火和保湿干燥的作用。莲root变白后，其性质由冷变热，具有养胃健脾的作用。姜lotus片是一个不错的选择。

　　芹菜沙拉

芹菜有益于咽喉，改善视力和气，养血，健脾，止咳利尿。定期吃芹菜可以增强抵抗力，特别是在夏天，人们容易出现喉咙痛，口腔溃疡和不适等症状。吃芹菜可以起到一定的缓解作用。

　　生菜沙拉

生菜具有新鲜和微苦的味道，可刺激消化液的分泌并增加食欲。生菜中含有大量的无机盐和维生素，以及高钾含量，有利于控制高血压。同时，它影响人们的基本代谢，甚至情绪调节。在炎热的天气里，一盘新鲜的生菜与醋混合可以帮助缓解紧张感，缓解压力和增进食欲。