世界最好的大米有哪些 是怎样的

生活中有很多口味，但最终不只是柴，米，油，盐，酱和醋茶。人们的主食主要是大米和面条。选择大米时，许多人总是从东北或泰国选择大米。原因是这种米饭更美味。不同地方的米饭有什么区别吗？实际上，在国际上，一些大米很受欢迎，它为当地的经济出口创造了外汇。你知道世界上最好的大米吗？我们一起去吧饮食文化在那里检查！

　　泰国大米

泰国香米的全名是“泰国茉莉香米”。它是原产于泰国的长粒米，是一种in米。它以其芳香的蜡质味道和独特的露兜树香气而享誉世界。它是仅次于印度香米的全球最大的出口水稻品种之一。泰国香米在煮饭时具有特殊而迷人的香气，这也是其香米名称的由来。

　　胭脂饭

这种大米的质地柔软而湿润。生米的形状与普通米相似，长度稍长，但颜色略带红色。还有黑米粉。之所以称为胭脂米，是因为煮熟后呈红色，类似于女性使用的胭脂。这种米饭很香，大多数颜色是深红色。经常食用具有一定的补血作用，但对生长环境的要求极高，因此数量相对较少。

　　越光

越光米被日本评定为特级A级米。这种米饭煮熟后油层清澈，米饭很香，味道又粘又甜，很美味。夸张地说您不需要配菜就可以吃这种米饭，但是如果您单独食用它的确很香，并且不会受冷后再次加热的影响。它不会“再生”，因此常被用来制作突出大米香气的寿司或汤圆。食物非常合适。

　　印度香米

印度香米具有坚果香气，其味道不同于泰国香米。这种大米较硬，粘度较低，但价格却比泰国香米高。它是世界上最昂贵的水稻品种。这种大米具有更好的吸水性，与汤搭配时可以保持清爽。煮熟后长度会增加，据说是生米的2到3倍。它像Thai香米一样属于in米，味道相对干燥松散。