处暑吃什么好 如何养生
加热这意味着要摆脱热量,这意味着热量已经消失,秋天的到来,秋天是健康在一个好的时期,我们应该如何注意夏季的健康保护?我应该吃什么?然后关注这个问题饮食文化让我们来看看!
高温吃什么
银耳
可以润肺,缓解咳嗽,滋补体液,滋阴。它还具有消除肌肉疲劳,增强大脑和防止衰老的功能。
推荐食用方式:先将银耳洗净,放入砂锅中煮至浓稠,然后洗净西红柿,去皮捣碎,放入银耳汤中煮沸,加冰糖调味;您也可以将白木耳和黑木耳混合。一起洗净木耳,和芥末酱油一起食用。味道真好。
石榴
初熟是吃石榴的季节。石榴所含的维生素C和维生素E含量高于苹果和梨。粉红皮肤的红色石榴含有较高的维生素C,绿皮肤的石榴则含有较高的维生素E。石榴具有温暖,甜美和涩的味道,并具有产生体液的作用,以止渴,消灭昆虫和制止痢疾。石榴可以直接食用或挤压饮用。酸石榴对预防和治疗腹泻非常有效,而甜石榴可以预防喉咙干燥和口渴。
玉米
高温是玉米成熟的季节。新鲜玉米中的赖氨酸是人体必需的氨基酸,只能从食物中摄取,其他食物中的赖氨酸含量很小。因此,新鲜玉米是赖氨酸的主要来源之一。特殊玉米的营养价值高于普通玉米。例如,甜玉米的蛋白质,植物油和维生素含量比普通玉米高1至2倍,硒(“生命元素”)的含量高8至10倍。
芋头
可以理清心灵,滋养生命力,帮助五种内脏器官,增强骨骼,维持血管弹性,预防动脉硬化。推荐食用方法:将洗净的山药捣成泥,加糖做馅料,和糯米粉一起做成汤圆;也可以烤山药;或去皮,用淡盐水洗净,切成小块,加适量白砂糖桂花酱,作为凉菜。
花旗参
它具有抗疲劳和抗缺氧作用。夏季炎热的人们会遭受阴虚,气虚,口干舌燥,不适和疲劳的困扰。将一些西洋参放入粥或炖煮物中,不仅可以镇定并防止秋季干燥,还可以适度滋养。 。推荐食用方式:可以用西洋参片冲泡和饮用,非常简单。即使在吃火锅时,将西洋参放入锅中也可以有效滋补。
苹果
可以降低血液中的胆固醇含量,适合在秋季发胖季节食用。
推荐食用方式:您可以将苹果切成薄片,然后烘烤。苹果干片具有独特的风味。您也可以将苹果和山药去皮,然后将它们均匀切成小块,放入搅拌机中搅拌成汁,最后使用蜂蜜调味料。
莲子
莲子本身是酸性的,温和的,有收敛作用的。莲子可以治疗人的长期腹泻,漏气,精子漏血和血液渗漏。它还可以帮助人们巩固自己的灵魂,帮助他们良好的睡眠和良好的睡眠。煮粥时,您也可以添加莲子。您无需浸泡它们即可使其沸腾。精益求精的人可以用冰糖,莲子,银耳或燕窝制作莲soup,莲lotus可以使皮肤变白,滋阴,安神。莲子芯苦又冷,所以莲子芯是清除心包和火的良药。
花生
花生富含维生素,蛋白质,脂肪,核黄素,不饱和脂肪酸,钙,磷等。《本草纲目》中记载:“花生有益于脾胃,润肺,化痰,养血。补气,清喉止痒”。在“药物特性检查”中也说过:“吃花生可以养胃,使脾气清新,使肠子光滑,滋润干燥。”可以看出,它对脾胃疾病,咳嗽和哮喘,贫血,便秘,肠干燥等具有良好的治疗作用。
如何保持身体健康
1.清洁饮食
夏季炎热是从夏季到秋季过渡的时间。热量仍然持续存在,食物容易变质。俗话说“病源于口”,吃不洁的食物或变质的食物会引起胃肠道疾病或肠道寄生虫病,因此必须注意饮食卫生。制作适量的食物,并尽量避免剩菜剩饭。蛋糕等不要放置太久,以免被蟑螂和苍蝇叮咬。当吃生瓜和水果时,必须洗净。饮食上不应有偏见,而应多样化以充分滋养人体。
2,少吃脂肪和甜食,清淡为佳
Fatgan通常是指脂肪和油腻食物,例如动物脂肪,甜腻食物,油炸食物等。尽管这类食物既美味又甜,但您不应多吃。现代医学研究证实,暴饮暴食是导致老年人高血压,动脉硬化,冠心病和糖尿病的重要因素之一。在夏季,有必要更加注意预防此类疾病。中医主张饮食清淡。从远古时代到现在的保健经验表明,清淡饮食是长寿的重要原因。我们应该宣传暴饮暴食脂肪和甜味的危害,并指导人们科学饮食。
3,冷热适中,适合软硬
食物的温度也应适当。人们对冷热食品有不同的要求。一般来说,体质好的人喜欢冷饮,体质不好的人喜欢热饮。您可以根据需要调节食物的温度,但是温度不能太冷或太热。食物的温度和温度不当,不仅会对胃肠道造成不利刺激,还会损害人体的阴阳气。
对软硬食品也有不同的要求。脾胃虚弱的人,老年人和儿童应吃面条和稀饭等半流质食物;他们还可以吃柔软的食物,例如馄饨,bun头和柔软的米饭。特别是对于老年人,内脏无力,牙齿不好,食物更难消化。普通人的食物不能太硬,但太软也会影响食欲,所以软硬都适合。