肝脏不好吃什么调理

肝脏是人体的主要功能，是新陈代谢和最大的排毒器官。肝脏的重要性可想而知。除了注意日常生活中的睡眠时间外，肝脏要养成良好的饮食习惯也很重要。这个问题健康饮食文化我们来谈谈吃什么对肝脏更好。让我们来看看。

十字花科蔬菜。包含各种植物营养素，类黄酮，类胡萝卜素，萝卜硫素和吲哚，它们可以全面帮助肝脏解决各种化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜是西兰花，卷心菜，卷心菜和白萝卜。

海藻。海藻（例如海带和紫菜）可以使肝脏排毒，并阻止人体吸收有毒的重金属（例如镉）和其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学的一项研究发现，褐藻中所含的化合物可以减少骨骼对放射性颗粒的吸收。

豆芽。豆芽富含多种酶，可促进蛋白质的分解和吸收。豆芽具有美容，排毒，抗氧化，增强人体免疫力的功能

富含硫化物的食物。洋葱，大蒜，葱和其他富含硫化物的蔬菜可以促进肝脏中谷胱甘肽的产生，中和细胞中的自由基，并具有排毒和抗衰老的作用。硫与B族维生素一起，在帮助人体基本代谢方面也起着重要作用。

浆果。蓝莓和草莓等浆果富含花青素，多酚等植物化学物质，它们具有强大的抗氧化作用，可以帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激的影响。

蛋。富含蛋白质和卵磷脂，可在修复细胞的同时促进细胞再生并修复肝组织。鸡蛋的蛋白质与人体的蛋白质相似，因此每天的消化率是95％，每天一到两个，最多不超过三个，浪费过多并影响消化。