腊八节的由来及习俗
我国的人们将农历的12月称为农历的第12个月，在古代，12月的第8天被称为“ Lari”，俗称“ Lari”拉巴节“在我国有着悠久的历史。然后让旧历书向您介绍拉巴节的起源和习俗。
自先秦以来，拉巴节一直被用来祭祀祖先和神灵，并祈求丰收和吉祥的日子。除了在腊八节期间崇拜祖先和神灵的活动外，人们还必须与这一流行病作斗争。这项活动起源于古老的Nu（一种古老的仪式，可以驱赶幽灵并避免流行病）。史前医学方法之一是驱除幽灵并治愈疾病。作为农历十二月份的一项巫术活动，击鼓驱逐流行病的习俗仍然存在于新华，湖南和其他地区。
我国饮腊八粥的历史最早始于宋代，距今已有一千多年的历史。每天腊八节，无论是朝廷，政府，修道院还是黎族人民的家，都将煮腊八粥。在清代，喝腊八粥的习俗变得更加流行。在宫殿中，皇帝，皇后，王子等都将腊八粥送给民政部长和仆人，并分发米和果给僧侣食用。
在民间，每个家庭也制作腊八粥供奉祖先。同时，一家人团聚在一起，作为送给亲朋好友的礼物。腊八粥已经吃了几天，仍然有剩菜剩饭，但这是一个好兆头，无论是“比每年都多”。如果把粥给穷人，那对你自己来说会更多。
腊八粥在民间也有巫术的作用。如果院子里种着花和果树，请在树枝上涂抹一些腊八粥。我相信它将在来年结出硕果。
拉巴的饮食习俗在我们的国家/地区包括以下内容：
腊八豆腐。 “腊八豆腐”是安徽省潜县的民间特色菜。拉巴前后，迁县的每个家庭都会在阳光下晒豆腐。人们称这种自然晒干的豆腐为“拉巴豆腐”。
碧玉玉蒜。在北方，特别是在中国北方，制作腊八蒜是一种习俗。顾名思义，大蒜是在农历十二月八日酿制的。实际上，成分很简单，只是醋和大蒜丁香。
拉巴大蒜的方法也非常简单。将去皮的蒜瓣放入密封的广口瓶或瓶子中，然后倒入醋，密封口，并将其放在阴凉处。慢慢地，浸入醋中的大蒜会变成绿色，最后它会变得遍地变成绿色，就像翡翠碧玉一样。
煮“五豆”。在某些地方，腊八粥不被称为“腊八粥”，而是被称为“乌豆”。有些是在腊八节煮的，有些是在农历十二月初五做的，还有一些面条用来捏一些“怪异的头”。煮饭和豆类（五种豆类）。
据说人们今天在拉巴吃和煮“五豆”，这不会损害来年的农作物。煮熟的“五豆”不仅是自给自足，而且是送给亲戚和邻居的礼物。每天将其加热并进餐，直到阴历十二年二十三月二十一日为止。
拉八张脸。人们不吃拉巴粥，但在我国北部几乎没有大米的一些地方，拉巴面条代替拉巴粥。第二天，我们在农历第十二个月的第八天，使用各种水果和蔬菜制作糯米种子，将面条摊开，然后吃腊八面条。
