哈萨克族春节是怎么过的？
中国人民都非常重视传统节日。也许由于地区差异，不同地区和民族的传统节日有所不同，但对节日的态度是相同的。在许多节日中，最隆重的节日应该是春节。那么，哈萨克人的春节是什么时候，他们如何庆祝呢？让我们一起了解哈萨克文化。
“ Nawuluz”来自波斯语，意思是“新年或元旦”。换句话说，根据古代哈萨克斯坦的日历，这个节日表明新年快到了。纳鲁鲁兹节是哈萨克斯坦的春节，哈萨克斯坦的“纳鲁鲁兹节”的意思是“告别旧的，欢迎新的”。根据古代哈萨克斯坦的日历，这个节日表明新年和春节将至，哈萨克人将把这一天开始的月份称为“ Nawuluz”。
在这一天，每个家庭都吃一种用七种食物制成的“ Nawuluz”大米：小麦，小米，大米，面条，盐，肉和牛奶。这种大米香，咸，适，营养丰富。人们穿上鲜艳的民族服装来互相祝贺。主人将用他自己制作的那乌热子米招待客人。
在纳瓦鲁兹（Nawruz）节中，每个家庭都使用肉，米，小麦，大麦和牛奶块的混合物烹制“稀饭”。哈萨克人热情好客。投掷“ Borshak”，加糖和欢迎活动是哈萨克人的传统习俗。主人必须提供最好的食物来招待来访者。
牧民认为：“太阳落山时让客人离开真是太可惜了。”如果有一位杰出的客人，主人首先将羊带到客人那里，伸出手向客人说：“请允许。”在收到客人的答应后，羊被宰杀了。如果客人感恩，主人将反复说服客人，直到客人默许为止。非常有名的客人可能来自多年未见的亲戚。除了宰杀绵羊外，他们还需要宰杀马匹并用马肉互相对待。
饭前，主人用锅提水，用脸盆让客人洗手，然后将装有羔羊头，后腿和肋骨的盘子放在客人面前。吃完左耳后，将羊的头交给主人，一起吃饭。吃完饭后，每个人都举起手并同时抚摸自己的脸，做着“巴塔（祷告）”。如果客人中有男人和女人，他们通常有单独的座位。饭后喝茶也很礼节。当客人喝茶时，大多数女主人跪着倒茶。
为了迎接新老，迎接新的丰收，人们不仅吃“纳乌鲁兹”大米，还吃腌制的冬肋骨灌肠，马脂香肠，马肉灌肠，马脖子肉，马骨盆包裹肉和其他肉。等待。在这一天，人们从一个Awul开车到另一个Amal，从一个房子走到另一个房子，吃着“ Nawruz”大米，唱着“ Nawruz”歌，互相拥抱并祝贺新年。在节日期间，将进行牧民喜欢的各种体育和娱乐活动，例如绕口令，谜语，演奏和唱歌，二重唱，摔跤等。
