什么人不适合吃粗粮 7类人要注意了

粗粮是我们日常生活中非常常见的食物。近年来，随着生活条件的改善，人们越来越关注饮食的健康问题，而不是每天吃大量的鱼和肉，但是多吃粗粮对健康有益。这个概念并不适合所有人。这个问题健康饮食文化，为您解析。

　　谁不适合吃粗粮

1.缺乏钙，铁和其他元素的人

由于粗粮中含有植酸和膳食纤维，它们会结合形成沉淀，从而阻碍人体对矿物质的吸收。

2，患有消化系统疾病的人

如果您患有肝硬化，食管静脉曲张或胃溃疡，那么多吃全谷物食品很容易导致静脉破裂和溃疡出血。

3.免疫力低下的人

如果长期每天摄入的纤维素超过50克，将会阻碍人的蛋白质补充，减少脂肪的利用，损害骨骼，心脏，血液和其他器官的功能，并降低人体的免疫能力。

4.运动量大的人

粗粮的营养价值低，能量供应低，这对于从事繁重体力劳动的人们来说是不够的。

5.青少年的成长和发展

由于对生长发育所需的养分和能量的特殊要求以及对激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇的吸收及其转化为荷尔蒙的水平，而且还阻碍了养分的吸收和利用。

6，老人和儿童

由于老年人的消化功能降低，并且儿童的消化功能不完善，因此消化大量的膳食纤维是胃肠道的巨大负担。而且，营养物质的吸收利用相对较低，不利于儿童的生长发育。

7.肠胃功能不佳的人

肠胃功能较弱的人，食用过多的膳食纤维是胃肠道的一大负担。