农事气象与生活提示：如何应对炎热的大暑天气？
大暑，处于三伏中的中伏阶段。这个时期，我国大部分地区正式步入一年中最热的时期。南方有些地区的平均气温超过了35℃，有些地方的绝对气温甚至历史曾高达47度。
虽然夏季的高温对身体不利，但对于农作物却是有利的。如夏玉米、夏大豆、棉花、甘薯、水稻等在这样的气象条件下，生长发育的最旺盛。但是，此时气候变化最为剧烈，不同程度的水旱、雷电、冰雹等灾害时有发生，对农田管理也提出更高的要求。
在我国双季稻种植区，比如安徽、湖南、湖北等地，现在正是一年中最紧张，最艰苦，最顶烈日战高温的“双抢”期。及时收割早稻，不仅减少后期风雨造成的危害，而且也使双季晚稻能够适时栽插，争取到足够的生长期。
黄淮平原地区的夏玉米已拔节孕穗，这是农作物产量形成的关键时期。此时需要特别警惕“卡脖旱”的危害。棉花已经进入花铃期，大豆开花结荚，这些都是需水高峰期，一旦遇到旱情，将导致落花落铃落荚，因此需要积极灌溉补水。
伏天是我国一年中农业生产的重要时节，因为喜温的作物在这个时候完成了生长发育和产量形成。比如早稻会灌浆成熟，晚稻则开始插秧。棉花开花、结铃；玉米抽雄吐丝等也是在这个时候。伏天的高温为它们的生育和高产提供了有利的条件。
伏天起止时间每年都不尽相同，大致在7月中旬到8月中旬之间，这是因为每年的夏至后第三个庚日不同。头伏、二伏、三伏也称为初伏、中伏、末伏，是区分这一时期的三个阶段。以2008年为例，头伏在7月19日，二伏在7月29日，三伏在8月8日。现在通用的日历上，已经直接注明了三伏的起始日期，十分方便。
夏天是容易中暑的季节，要谨防中暑。医生提醒，预防中暑应科学选择有效的防暑降温方法，例如，主动饮水，并且定时补充水分，在出汗较多时可补充一些盐水，睡眠充足等。此外，饮食以清淡、易于消化的食物为主，少喝冷饮，多吃新鲜的水果和蔬菜。不要在空调的出风口和电风扇下睡眠，以免患上空调病和热伤风。若发现中暑，应该立刻脱离高温环境，并可采用电风扇吹风等散热方法，同时用冰敷治疗。
伏天还有一些民间忌讳，比如大暑日忌讳天不热，否则庄稼会歉收，“大暑无汗，收成减半”。农民们希望大暑下雨，“大暑没雨，谷里没米”。大暑不下雨，会导致秋后稻谷干瘪。
在大暑这样的高温时期，要注意健康和农田管理，适应气候变化，善待身体和土地。
