特色美味日本最著名的小吃有哪些？

有些人旅行以放松心情，有些人旅行以观看外界世界，有些人旅行以品尝当地特色菜。毕竟，每个人都是不同的，所以做同一件事的目的自然是不同的。接下来，跟随编辑器日本小吃看看日本最有特色的小吃是什么？

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寿司（寿司）

日本料理注重饮食的新鲜和新鲜，寿司（SUSHI）也被称为Sixi大米，是日本料理中最具代表性的菜肴之一。

寿司种类很多，包括金枪鱼寿司，鲷鱼寿司，鲭鱼寿司，鲭鱼寿司，生虾寿司，海胆寿司，章鱼寿司，螃蟹寿司，鱼子寿司，鸡蛋寿司等。

寿司使用大米，米醋和海鲜，例如生鱼，生虾，海胆和鱼籽。在蒸米饭中加入米醋。拌匀后，用手捏住长形的饭团，将准备好的海鲜食材放在大米上。最重要的是，在米饭和海鲜之间点些生芥末。

天妇罗或天妇罗是日本料理中最常见的进餐方式之一，也是日本人最喜欢的家常菜之一。

天妇罗通常使用虾，海鳗，各种小海鱼，墨鱼和其他海鲜，以及蘑菇，甜椒，莲lotus，茄子，青椒，南瓜，地瓜等，并涂上面粉，鸡蛋和水。然后将混合的面糊在油锅中炸至褐色，然后与粗盐或酱油一起食用。其特征是，尽管油炸，但海鲜和蔬菜不油腻也不油腻，并且外表酥脆，内部柔软。成分的原始风味具有不同的味道，因此它成为与葡萄酒搭配的好菜，并受到人们的欢迎。

天妇罗的制作方法不同于中国食品中的炸鱼和虾。面糊中的小麦粉，鸡蛋和水的比例适中。油的温度不需要很高。强调肉和蔬菜的结合。油炸天妇罗注重视觉美感。通常将其放在一个小竹篮中，并提供给客户。

日本料理也有sha锅，在日本被称为Sha锅。与中国sha锅的区别在于它通常使用牛肉。在日本，sha锅是人们喜欢的最受欢迎菜式之一，尤其是在寒冷季节。

日本sha肉通常以牛肉为主，有白菜，蘑菇，菠菜，大葱，豆芽，春菊花，豆腐，粉丝等。最后，还有日本“乌冬面”，可以作为sha锅汤食用具有独特的风味。主食结束后，通常会有甜点，例如冰淇淋或水果。

一般的河豚鱼餐厅为用餐者提供河豚套餐，包括河豚鱼生鱼片和河豚火锅。相同的河豚鱼经过厨师的精湛技艺加工后，以类似艺术品的形式出现在食客中。在前面，一般的河豚套餐包括河豚鱼生鱼片，河豚鱼皮或河豚鱼皮果冻，烤河豚鱼，炸河豚鱼，河豚鱼火锅，最后是河豚鱼烩饭。喝酒的人不要忘记订购了一杯河豚鱼翅酒。

河豚鱼刺身最能代表河豚鱼的原始味道。由于河豚鱼肉比其他鱼类更具咀嚼性，因此将其切成薄片并放在大盘子上。进食时，放入2-3片大葱和辣萝卜丝。用葡萄柚汁和醋制成的调味料很美味。

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