雍和宫腊八粥 喝粥接福求吉祥平安

雍和宫原是清雍正年间（未登基）的住所。后来在乾隆时期改为喇嘛庙。清朝皇帝特别注意拉巴节在农历正月十二日的第八天，在喇嘛庙举行了吃腊八粥和煮粥的仪式。煮过的粥得到僧侣们的颂扬，不仅使佛陀崇拜祖先，而且向皇帝，王子和施舍四面八方。来为和平祈祷的人。

时至今日，喇嘛庙每年仍在腊八节保留着粥的传统。在这一天，许多北京为了喝一口“佛粥”，市民必须早点排队，只是为了在新的一年里赢得好运，并在新年里祈求好运和安全。然后让旧历书为了向您介绍喇嘛庙腊八粥。

清雍正三年（1725年），雍正皇帝将安定门国子监洞的住所改为喇嘛庙，每天腊八都改到寺院的万福亭，用大锅煮腊八粥。这个习俗一直延续到今天。清代诗人夏仁虎的《腊八》中有一首诗描写了喇嘛煮腊八的粥：“腊八族煮了很多粥，大臣特地派到永和。圣慈也是现今的佛陀，而金凤做第二个锅。”

从农历十二月初开始，喇嘛寺烹饪腊八粥，开始摆炉子。开始时，建立了六个宽约两米，深一米的大花盆。煮粥时，必须先举行盛大的仪式，然后喇嘛将从农历十二月初七开始浸泡豆类和大米。每个锅中必须装满各种大米，杂豆，干果和其他成分，然后喇嘛们继续大火。 ，直到农历十二月初八。在煮粥时，宫殿还“在特别部长的监督下并真诚地尊重他们”。

据“旧北京习俗”说：皇家御用腊八粥不仅含有各种大米和豆类，而且还放有奶油和许多莲子，龙眼，五粒果仁和各种果脯。稀饭每年消耗大量白银。白银总计十万两。

煮粥后，必须让第一锅粥受到神灵和祖先的尊重。第二锅粥是给皇帝的。喇嘛庙的和尚吃了五锅稀饭（不含黄油），第六锅稀饭是供穷人食用的。

当时有送粥的习惯。所谓的“送粥”就是将喇嘛庙中的腊八粥放入一个特殊的青花瓷锅中，太监将其送给宫廷大臣们。名字是“礼物粥”。这种粥的运送过程一直持续到宣统时期。将稀饭送到皇室大臣的宫殿后，王子和大臣们必须先将稀饭放在中殿里，然后家族会低下头以感谢太监。仪式结束后，皇室大臣们还将根据家庭人数给太监发“茶经”。 。

道光皇帝曾经写过《腊八诗》：“益阳楚富中大路，姑苏煮粥，豆煮沸。在节日中，佛陀的心为金色的光辉和公众的繁荣祈祷。他们品尝了鲑鱼最好的产品，鲑鱼的颜色据说是莲花的火炬。庆州坪的孩子们肚子很饱，在街上打蜡鼓。”这节经文描述了敲击鼓的习惯，以制作粥和佛教寺庙粥。

在腊八节期间，腊八粥将在紫禁城的帝国饭厅内烹饪，the妃还将使用干果在粥上做吉祥的装饰。煮熟的腊八粥必须先送到太庙的寿皇堂拜祖先，然后皇帝还将粥赠予他最喜欢的大臣以示敬意。

此外，这一天在宫殿里还会有一个“新年快乐”。就是说，在临时在主殿外搭起帐篷的“小金殿”中，皇帝是由朝廷和大臣担任，喇嘛在帐篷外高呼，活着的佛陀被邀请为皇帝擦洗衣服。 ，这是不祥之兆，并表示祝贺。祝你好运，祝你好运。

在清朝，国王宫殿的宫殿煮的稀饭经过精心装饰，然后送给皇宫作为对亲戚和亲戚的礼物。这种粥交付的习俗要求必须在腊八节的早晨交付。

如今，北京喝腊八粥的习俗仍然是一样的，雍和宫，光华寺和一些老字号商店仍将沿袭佘佛粥的习俗。每年在拉巴，喇嘛庙都会在宫殿里举行佛教活动。所有喇嘛仍然背诵佛教经文，然后在佛像前提供第一锅煮熟的稀饭，然后开始使人民受益。只是今天的“粥”没有帮助穷人的意义，但提醒人们不要忘记自己的根源。