去宁波必吃的宁波特色菜
来自世界各地的美食都有其独特的特色。宁波位于东海之滨，其海鲜在国内外享有盛名。来宁波时，您必须从海鲜开始！宁波的宁波文化特色菜以其内外海鲜而闻名，具有独特的特色。这是宁波特色菜的介绍。
冰糖龟
宁波十大名菜，软糯，酸甜咸，风味独特。这道菜是补品。乌龟和冰糖一起炖。具有养阴，调中，养血，补气，清热的功能。
豆腐皮黄鱼
这是宁波十大具有地方特色的名菜之一。它对生产有很高的要求。选择新鲜的大黄鱼，也可以用大黄鱼洗净，去掉鱼骨和鱼骨，放在一旁；使用优质豆腐皮，用湿布将其弄湿，将鱼包在其中，切成薄片，然后在煎锅中煎至金黄色。
这种荔枝皮具有酥脆的豆腐皮，鲜嫩的鱼，外皮酥脆和内在柔软，营养丰富的特点。进食时最好用醋蘸。适合所有年龄段。
净油鹅肝
这是宁波的传统名菜。它有200多年的历史。如果蘸胡椒粉和盐，味道会更好。这道菜还具有补充眼睛的作用，它在年轻人和老年人中都很流行。
动物肝脏是储存营养和排毒的重要器官。它富含营养成分，具有营养和保健功能。它是最理想的血液补充剂之一。它可以保护眼睛，保持正常视力，防止眼睛干燥和疲劳；它可以保持健康。肤色对肤色具有重要意义。
溪口千层
宁波特产。成分严格，选择白芝麻，冬青苔，当地小麦粉，糖和油按比例混合。烘烤温度应适中，酥脆且不燃烧，每个蛋糕有27层。异常松脆，咸，带甜味，充满香气。
锅烤河鳗
宁波有许多湖泊和湖泊，并且产生了许多鳗鱼。产于当地的河流和湖泊中，俗称“本当河鳗鱼”，是鳗鱼中的宝藏。这道菜需要使用本塘河鳗鱼，并且必须用精湛的技术烹制。
鳗鱼具有滋养和增强作用，特别是对于性功能下降和阳imp。炒鳗鱼的特征是色泽黄亮，肉质鲜嫩，糯米味浓郁，鲜嫩微甜，汁液丰富，蛋白质，钙，磷和维生素丰富。这是一道著名的营养菜。优秀的葡萄酒。
浙贝母
宁波特产。它是一种贝母，因为它是在浙江生产的，故名“浙贝”，也称为大贝。它原产于象山，是宁波市Yin州区著名的经济特产和珍贵的中药材。它也被称为“湘北”和“浙江八大风味”之一。贝母感冒，略带甜味和苦味。它主要用于治疗伤寒，咳嗽和呼吸，使五个内部器官平静，有益于骨髓，减轻炎症，滋养心肺，减轻炎症，减轻肿胀以及治疗痔疮，carb肿，肿胀和中毒。 Yin州张村地区生产丰富，于下半年种植，并于次年5月收获。 Yin州银江镇，占浙江省总产量的70％，素有“浙江贝类之乡”之称。
