饮食的艺术 世界十大著名面包

2021-02-12 21:52:10

俗话说,人们靠食物为天。由于各地气候和文化的差异,饮食文化。在世界各地,面包都作为一种重要的甜点出现在所有国家的人们的餐桌上。面包是通过谷物的发酵和加工制成的烘烤美食。在世界各国,由于种族和地区的差异,每个国家都有自己的特殊面包。因此,让我们一起来看看世界上十大著名面包。

吃世界十大著名面包的艺术

  黑麦面包

黑麦面包是一种由黑麦面粉制成的面包。它的香气和结构非常独特,并且富含膳食纤维和铁。这种面包通常会添加一些坚果和水果,使其更加分层,健康且美味。

  丰泰奇面包

方太奇面包是用传统的法国棍面团制作各种形状的面包的总称。小型方太奇面包在法国餐馆中很常见,如餐桌面包。面包店的橱窗中经常发现大型方太奇面包。外部显示器。

  全麦面包

我们一生中最接触的一种是全麦面包。全麦面包是指用含有麦麸和小麦胚芽的全麦面粉制成的面包。全麦面包富含膳食纤维,无糖和无油。它具有低热量和饱腹感的特点。它是减脂健身人员的首选。

吃世界十大著名面包的艺术1

  传统俱乐部

法国棒是脆皮面包,带有干脆皮。由于法国的土壤和气候,生产的小麦面筋很少。因此,法国长期以来一直使用不易发粘的面团制作面包,结果得到了一种独特的面包,其面包皮硬而脆,看起来像焦糖。

  罗塞塔面包

Roseda面包是来自意大利罗马的传统面包。它的外观类似于一朵玫瑰,花瓣五瓣,由特殊的压模机压制而成。罗塞塔(Rosetta)面包的最大特点是内部空心且皮脆,非常美味。

  布里面包

布里制面包在法国诺曼底更为常见。它具有硬焦的外壳和较少的气泡。面包中的水分很难散发出去。直接食用时,布里面包的味道会很浓。将其切成薄片并烘烤。面包的心脏非常脆。由于其良好的保留性,因此非常适合作为长途旅行的干粮。

吃世界十大著名面包的艺术2

  乡村面包

乡村面包是法国面包的一小部分。它是用不太精制的小麦粉和黑麦粉制成的,与浓汤搭配时会更美味。乡村面包的形状大多为圆形或椭圆形,并且常见的有雏菊形和冠形。乡村面包的特征是硬皮焦,散落的气泡和不同的大小。

  凯撒·塞梅尔(Kaiser Semmel)

Kaisersenmeier是由奥地利和德国南部的说德语的居民制作的小面包。 Caesarssenmeier表面的风车图案是其标志。在烘烤过程中,将罂粟种子粘在面包的表面,然后烘烤芝麻。

  瑞士面包

瑞士面包是德国面包的一种,由黑麦面粉和小麦制成。瑞士面包的外皮酥脆,质地柔软,轻盈,富含纤维,高盐含量和特定的酵素,使面包口感柔软,非常美味。

  面包

怀森面包的特点是低脂肪含量和酥脆的皮肤。它是德国最基本的面包。它具有非常坚实的口感和耐嚼性。 Vaisen面包通常用作预制面包。您可以将任何馅料切成薄片,然后用牛排或香肠和其他调味料切成薄片,也可以将其切成小块,然后慢慢品尝。

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