福建十大名茶 水仙茶

中国的茶文化它历史悠久，在世界范围内具有一定的影响力。随着生活水平的提高，越来越多的人将享受生活，品茶也是人们生活质量的体现。福建地区可以说是中国名茶的重要产地。然后这个问题饮食文化让我向您介绍福建省十大名茶！

水仙茶是中国传统的优质茶种。清咸丰年间（1857年），郑春宝（原永春县仙溪乡人）将水仙茶从福建北部引入永春县的湖阳丁仙岩，然后在永春和福建南部传播。 ，永春成为“闽南水仙”茶的发源地。湖阳镇有6000亩水仙茶园，定仙岩引进的最早的500年历史的水仙茶树还在兴旺。

永春水仙茶结合福建北部和南部乌龙茶生产技术的优势，使茶具更耐起泡，香气清澈，香气与兰花非常相似，口味醇厚爽口，汤呈明亮的橙色和黄色，味道独特。在沸水中冲泡时，茶汤很优雅，股线类似于天然兰花的独特香气，使您在饮用前未煮熟。了几口之后，韵味圆润，喉咙湿润。经过几次冲泡，汤的颜色很鲜艳，味道仍然很香。

永春有18000亩水仙茶园，年产1300吨以上，是福建南部茶叶最多的县。自从1982年永春水仙被授予优秀产品部以来，它在全省乃至全国的茶叶质量评估中都获得了无数奖项，并在闽南和东南亚市场赢得了良好的声誉。这是一种有地方特色的中国名茶。