壮族医药的形成与发展
医学对改善人们的生活质量有很大帮助。没有医学的发展,人类的生命可能会很低落,人们将继续遭受疾病的折磨。因此,没有药物,就不会有目前的生活。
那么,壮族医学在壮族文化中是如何形成和发展的呢?让我们来看看编辑器!
伟大的医学科学家和生理学家帕夫洛夫指出:随着人类的发展,医学活动将不断发展。考古资料证实,壮族的祖先自古以来就在岭南特别是广西生活和繁衍。 1956年在来宾县麒麟山开投洞发现的“麒麟山人”化石和1985年在柳江县通天岩发现的“柳江人”化石均为距今5万多年前的旧石器时代的人类化石。就“柳江人”的身体特征而言,他们的脸低,鼻子塌陷,che骨高,下巴突出,眼睛深凹,这是正在发展的南部蒙古族的特征。
与今天壮族的身体特征相似。近年来,已经发现并发现了距今约一万年前的新石器时代人类骨骼,该骨骼是在桂林郊区的曾yan岩洞穴遗址中发现的。他们的体格继承了“柳江人”的特征,属于蒙古南部民族。可以看出,这些人类化石和文化遗址的各个阶段是相互联系的,显示出它们之间的连续性和继承性。迄今为止,尚未找到证据证明这些原始人类已经灭绝或全部移居。这表明,今天的壮族是由代代相传的人类“柳江人”逐渐形成的。
壮族是祖国南部边界的一个人口众多的土著民族,是我国最早种植水稻和棉花的民族之一。高山牧业也比较发达。与这种物质生产活动相对应的是壮药的逐步形成和发展。在柳州,桂林,南宁等地出土的旧石器时代和新石器时代的文物中,壮族祖先使用的工具就是菜刀。刮刀,尖锐的物体,石头,骨制品,针尖和陶器等,还有捕获生物和使用火的痕迹。
在这些原始工具中,有用于医疗的扁石,陶器针和骨针。在原始时期,窑洞能够在窑洞中制作陶器,钓鱼和打猎熟食,这有利于人体各个器官的发展,尤其是大脑的发育,并减少了胃肠道疾病的发生。在生产活动中,收集食物以识别一百种药物,并制作了简单的医疗工具。随着壮族地区社会经济,政治文化的发展,壮族医学逐渐形成自己的特色并得到发展。
壮族医药饮食是在壮族医学理论的指导下,由药材,食品和调味料制成的美味食品。它用于预防和治疗疾病,增强机体和延长寿命。它具有很强的地方和民族特色。
在对患者的症状,病因和体格进行综合分析的基础上,壮医生根据环境和季节合理使用药膳进行饮食疗法。进补食品的原则是春季上升,夏季清淡,秋季和平和冬季营养。壮药饮食的烹饪要特别注意保持食品和药材的原始风味,使食品和药材的性质和风味紧密结合,更好地发挥治疗保健作用。烹调方法包括蒸,煮,炖,炒,汤等。制作药膳时,要添加某些成分和调味料以增加药膳的颜色,香味和味道,并增进食欲。
壮族的饮食中,earth,昆虫,as,蛇,鸡,猫和老鼠等昆虫是传统的美味佳肴,它们经过烹制后加工成药用食物,例如油炸的蚕p,透明滋补品和炖老鼠。甜瓜和水果是生产各种具有民族特色的药用食品的常用原料,例如山楂饼,菠萝杯和石榴汁。此外,壮族还有各种各样的稻作。竹筒米,生菜米,五色糯米在国内外已广为人知,并已开始进入国际市场。
壮族在传统药膳的基础上,引入了具有民族特色的现代药膳。品种不断增加,如罐装药膳,保健饮料,药膳糖果,药膳零食,药酒等,受到国内外越来越多客户的欢迎。 。壮族药膳将为人们的疾病预防和治疗以及长寿做出更大的贡献。