极具特色的青海风俗文化
由于青藏高原上的青海人，是他们生活中的“世界屋脊”，受到气候和地区的影响，加上青海悠久历史的沉淀，逐渐形成了具有特色的青海民俗。同时，它与不同民族的文化特征交织在一起，为青海文化增添了些许风情。
居住在青海的各族人民在悠久的历史中形成了自己的习俗。其中，藏族人分布最广，土族和撒拉族人仅分布在青海省。他们独特的习俗和习惯构成了青海文化景观的主要特征。草原歌舞，藏戏，蒙古摔跤，赛马，回族歌舞，土族安昭舞，撒拉族民居，藏族服饰及其婚礼习俗充分反映了青海高原民族的风俗。
除了自己独特的节日和文化活动，生活在青海高原的各个民族还形成了一个由所有民族共享的地区，并由于政治，经济和文化的相互渗透而代表了青海的地方特色。该地区的生活。文化。最有代表性的是“青海华尔”
青海必须从“华尔”开始。面条被称为“花之乡”。和旋花是西北花卉的灵魂。最美丽的花朵是三江最纯净来源表面上的圣花。自农历正月初四个月以来，盛大的空面孔花艺展开始了。届时，河煌地区将开满鲜花和美丽的风景。穿着各种民族服装的人们将与想要表演技能的歌手熙熙tling。一声又一声的大声歌唱，群山和平原变成了一片花开的海洋，这确实令人着迷。
青海花儿，也被称为“青年”，通常只在山上唱歌，避开长者和家人。唱歌时被称为“男孩”。它的音调高，饱满，响亮且委婉。内容包括复杂的叙述和即兴引用；该表格包括四个句子作为主要句子，以及两个短句子，同时成为对称的六个句子。样式;会唱歌或合唱。 Bixing优雅优美，歌词明亮清新，艺术性很高。
花儿是各族人民的声音。有对爱的追求，对恋人的向往，对黑暗的诅咒，对幸福的渴望。花儿有一首歌说：花儿就是她内心所说的话。当她不唱歌时，她不能（一个人）帮助自己。当她不唱歌时，她会砍下头。每年春天开花时，劳动者都会盛开各种花展。
青海人喜欢喝茶。青海高原气候寒冷，不是产茶的地方。然而，茶已与青海各族人民的生活结下了不解之缘。当地有一句俗语：“茶是第一顿饭”，“我宁愿第三天没有谷物，而不是一天没有茶”。青海人不喝翠绿的绿茶，也不喝深红色的红茶。取而代之的是，他们喜欢用铜锅，拉链锅或陶瓷锅煮黄棕色，醇厚且略带淫秽的茶。
活茶的形状像砖头，通常称为“砖茶”。制作茶时，通常会在茶中加入一些盐，这种盐略带咸味，被称为“清茶”。当地有句这样的话：“茶没有盐，但是水是正常的。”如果将牛奶添加到茶中并煮沸，则牛奶花会滚开，煮得越热，这就是一种独特而醇厚的奶茶。糖人喜欢喝煮茶和奶茶。
青海不生产茶。’茶必须从其他地方供应。过去，青海人把这里的茶客视为极珍贵的商品并不容易。结果，茶已从人们的饮食需求转向日常交流，展现出多种文化内涵。茶不仅是接待客人礼节上主人的诚意，友善和好客的标志，而且还是当地人民友谊的好礼物。
在青海，葡萄酒在各族人民的日常生活，婚礼，宴会，祭祀，春游和其他活动中起着非常重要的作用。俗话说“酒不能摆桌子”和“酒不尊重人”，这与酒息息相关。在不溶键下。青藏高原地处青藏高原，得天独厚的地理位置和文化环境，形成了独特的高原葡萄酒文化。
