小雪养生 暖身就喝海参乌鸡汤

　　小幸随着节气的到来，冷浪和强烈的冷空气活动频繁，黄河以北地区可能会出现第一场降雪，而北方大部分地区的温度逐渐降至零以下。在日益寒冷的天气中，人们通常需要通过膳食补充剂来补充卡路里和能量，因此让旧历书为您推荐，消暑养生菜海参黑鸡汤。

海参黑鸡汤

配料：1个海参，1/3丝滑鸡，2片鱼肚，5个红枣，10克枸杞，5克山药，姜，盐和水。

方法：

1.预先浸泡海参，将花胶充分浸泡，将黑鸡切成小块使用，将山药洗净后切片，将红枣洗净去核，将生姜切成薄片供使用;

2，将水倒入锅中烧开，加入黑骨鸡，迅速将水冲烫以去除血液并将其去除；

3.将所有食材放入锅中，加足量水，高火煮沸，转至低火煮约4小时，加入适量的盐调味并食用。

对健康的益处：

黑骨鸡自然镇静，味甜。具有养阴清热，养肝肾，健脾止泻的功能。吃黑鸡可以改善生理机能，延缓衰老，增强肌肉和骨骼，对预防骨质疏松症，病和缺铁性贫血有明显作用。

海参甜而咸，可滋补肾脏，滋养精髓，吸收尿液，壮阳药和治疗功能障碍，其性质变暖，足以供敌方人参使用，因此得名海参。海参具有改善记忆，延缓性腺衰老，预防动脉硬化，糖尿病和抗肿瘤的功能。

从西医的角度来看，海参具有许多功能，因为它们可以修复并增强人体的免疫力。对海参的各种成分进行分析后发现，这主要是因为海参中所含的活性物质（例如酸性多糖和多肽）可以大大提高人体免疫力。只要人体具有很强的免疫力，它就可以抵抗各种疾病的侵袭。

应该注意的是，有些人对海参的营养作用迷信，并认为多吃海参可以改善性功能，但实际上，这正在放大海参的作用。从纯营养的角度来看，银耳等普通食品没有决定性的差异。食物越昂贵，营养价值就越高，吃得越多，对身体越好。

海参是很好的食物。偶尔食用可以使人们获得高质量的蛋白质和多糖。但是，饮食过多对健康不利。食物的巧妙组合和多样性是健康饮食的原则。