五色糯米饭的由来,有着有趣的传说

2021-01-31 12:26:10

五色糯米是一些少数民族地区的传统小吃。因为糯米有五种颜色:黑色,黄色,红色,紫色和白色。吃糯米也被认为是好运的象征。主要成分由糯米和其他谷物制成。在本期中,编辑将带您进入零食文化大全,以了解五色糯米的起源。

五色糯米的起源有一个有趣的传说

关于五色糯米的起源还有另一个有趣的传说。在古代,壮族村子里有一个年轻人,名叫特农。他的父亲已经去世,他依靠瘫痪的母亲。榫on对他的母亲非常孝顺,担心她的母亲会独自一人在家无聊,有时会上山去砍木头或用母亲的背种水稻。

每次他把一大袋母亲最喜欢的糯米拿到身边时,他的母亲只要饿了就可以吃。 Tenon母亲和她儿子的举动被山上的一只猴子注意到了。一次,特农去山上砍木头时,猴子偷偷溜到母亲身边,抢走了一大袋蒸糯米。母亲不能动弹,所以她只能看着猴子抢糯米。

Tenon连续数次感到无助。 Tenon望着他极度饥饿的母亲,抓住他旁边的枫叶,想着如何防止猴子偷糯米?突然,特农发现捏枫叶时手被染成黑色。他有一个主意,立即从树上砍下了枫叶。捣碎后,将其浸入水中制成黑色液体,然后将糯米放入黑色中。浸泡在果汁中。

第二天,将黑糯米捞起并蒸熟,整个房子突然充满了香气。妈妈在房间里大喊,这五色糯米是什么?特农兴奋地说道,哒八(壮母),这是黑糯米,多么香甜!这一天是农历初三。

一大早,Tenon带他的母亲上山砍柴。他用香蕉叶包裹黑糯米,故意露出一点黑色。猴子看到了一大堆黑暗的东西,以为Tenon用毒药欺骗了它,不敢碰它,于是他逃了出来。

在这一天,榫头吃了黑糯米。他的嘴既不干燥也不疲劳,也不感到疲劳。相反,他觉得自己很强大,并且得到了更多的柴火。从那时起,特农(Tenon)和他的母亲上山砍木头,都扛着黑糯米,因此不必担心猴子会抢走糯米。

后来,壮族都学会了榫,每个家庭都学会了做黑糯米,然后逐渐地用黄yellow子和红蓝草做成黄,红,紫糯米,逐渐演变成五色糯米。今天。它已成为壮族最喜欢的风味食品之一。

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