酱油的妙用 该多学学了

酱油是我们日常生活中不可或缺的调味品。它在我国也有悠久的历史。它由三千多年前的周代所有。这是一个美食大国。那么，除了食物以外，酱油还有其他用途吗？这个问题饮食文化，为您解析。

1，排毒止痛

被蜜蜂或有毒昆虫咬伤后，用酱油涂抹伤口以排毒和缓解疼痛。轻微灼伤或烫伤后，您还可以使用酱油涂抹伤口，以减轻疼痛并清除火毒。

2，防腐保鲜

煮沸后将酱油煮沸并浸泡，可以起到防腐和保鲜作用。

3，去除异味

在燃烧的木炭上撒一点酱油，放在厕所里以清除异味。

4.治疗皮肤瘙痒

取等份的酱油和醋，将它们混合并涂在发痒的地方。

5.治疗胃痛

取30ml酱油，9g茶叶，150ml水，用水煮沸，再加入酱油煮沸，取汁取3次。

6.小儿遗尿症的治疗

10个鸡蛋，8g茶叶，将其放入酱油中煮10分钟，打碎蛋壳，加入3g盐，煮10-15分钟，然后将鸡蛋浸入酱油中。不要与酱油一起吃药。

7.预防心血管疾病和中风

酱油中含有异黄酮，可以降低体内胆固醇并减少心血管疾病。黑酱油（旧酱油）进入人体产生抗氧化作用，减少自由基对血管的损害，预防动脉硬化，并减少心脏病和中风的发生。

8.预防乳腺癌

酱油的主要原料是大豆，其中含有多种营养素和异黄酮。恶性肿瘤的生长需要形成新的血管来输送营养。异黄酮可以防止新血管的形成，因此具有抗癌作用。

9.烧伤，烧伤，蜜蜂和昆虫叮咬的治疗

对于轻微的烧伤或蜜蜂的st伤，在患处涂抹一点酱油。