螃蟹和酸奶能一起吃吗 两者相克是真的吗

螃蟹和酸奶是我们日常生活中经常吃的食物。它们美味可口，营养价值丰富。但是，互联网上突然出现了吃螃蟹和酸奶会导致中毒甚至死亡的消息。这是真的？有科学依据吗？所以这个问题餐饮，为您解析。

　　螃蟹和酸奶可以一起吃吗？

同时吃虾，螃蟹和酸奶不会产生有毒成分，可以同时食用。螃蟹和大虾营养丰富，蛋白质和微量元素也非常丰富。经常食用对身体有良好的营养作用。螃蟹含有更多的维生素A，有助于皮肤角化病。螃蟹还具有抗结核作用，吃螃蟹通常对结核病的恢复有辅助作用。

其次，酸奶还具有很高的营养价值。对于乳糖不耐症或消化不良的人，酸奶具有良好的吸收和缓解作用。酸奶和螃蟹同时食用时，没有任何成分会导致人中毒，因此，如果这两种成分受到严重危害，将会导致死亡，这是胡说八道。

　关于两种食物的真相

那么，为什么这么多人在食用所谓的“混合”食物后出现一系列不适的症状呢？实际上，这主要是由于细菌感染和个人身体状况所致。鱼，虾和蟹等水产品很容易被霍乱弧菌污染。如果食用这种不清洁的水产品会引起胃肠道疾病，并且同时食用其他食物，那么人们很可能会错误地认为这是由于“抑制食物”所致。造成的。

　　吃螃蟹时要注意什么

尽管虾和螃蟹可以与酸奶和香蕉同时食用，但在食用时仍有一些注意事项。螃蟹本质上是寒冷的，应与生姜和米酒等辛辣食物搭配。酸奶和香蕉性质温和，螃蟹也没有问题。相反，如果将它们与冷西瓜配对，则它们很可能会不舒服。对于体质寒冷，脾胃虚弱的人，即使没有与螃蟹相配的食物，也可能会引起腹泻和胃痛。

另外，螃蟹富含蛋白质。如果患有过敏或免疫疾病的人吃了它们，可能会引起过敏并加重病情。儿童的身体健康，消化功能和免疫系统不完善，容易出现过敏反应。最好不要让孩子吃螃蟹。成人吃螃蟹时，一次不能超过2只螃蟹。