百科全书式的标题：详解2019年芒种的日期及其民俗习惯，让您了解这一节气的历史渊源和传统习俗

芒种是夏季的第三个节气，也是农历廿四节气中的第九个节气。芒种的到来也表示着仲夏时节的正式开始，意思就是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。那么，2019芒种是什么时候呢？

2019年芒种时间

每年新历的6月5日到7日之间，当太阳到达黄经75°时就是芒种节气，而2019年太阳到达黄经75°的日期为6月6日，因此2019年的芒种为6月6日。

芒种风俗习惯

送花神

在农历二月份的时候，百花齐放，人们在花朝节把花神迎接过来，而到了芒种节气的时候已经是农历五月份了，百花已经凋谢。因此，民间会在芒种这一天举行祭祀花神的仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。不过随着时间的流逝和战乱的影响，这个习俗在现在已经不复存在了。

安苗

安苗的风俗习惯开始于明初，起源于现在安徽省的一个农事习俗。每年到了芒种种完水稻之后，农民为了祈求秋天有个好收成，都要举行安苗祭祀活动。安苗习俗的活动主要是家家户户用新打的面粉捏成五谷六畜、瓜果蔬菜的形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀的供品，祈求五谷丰登。

煮梅

在南方，每年的农历五、六月份就是梅子成熟的季节，不过新鲜的梅子大多酸涩，不能够直接食用，所以需要经过水煮来消除酸涩的味道，因此在芒种梅子成熟的时候就是煮梅风俗的开始。

打泥巴仗

打泥巴仗属于贵州东南部侗族青年男女的一个风俗习惯，时间大概就在芒种前后。在打泥巴仗当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束后，谁身上泥巴最多，谁就是最受欢迎的人。

芒种是一年中重要的节气之一，也是农民们忙于收割和种植的时候。不同地区会有不同的风俗习惯与传统。但是，不管是哪种风俗习惯，都是希望有一个好的收成来丰衣足食，这也深刻体现了人们对于大自然的敬畏与感激之情。