冬至晴年必雨什么意思？冬至吃饺子的由来简介

在古代人们认为到了冬至，白昼一天比一天长，是阳气回升，天地阳气开始增长的预兆，是大吉之日。那么冬至晴年必雨什么意思？冬至吃饺子的由来简介！接下来我们一起了解一下吧。

冬至晴年必雨什么意思？

农村老人常说"冬至晴，年必雨"，意思是说冬至这天晴天的话，过年时必下雨。类似的谚语有很多，比如“冬至晴一天，春节雨雪连”、“邋遢冬至干净年”、“冬至晴，正月雨”、“冬至无雨一冬晴”等等。这些农谚都是经过古人长期观察智慧，经验的总结，是老祖宗智慧的结晶，老辈人说其准确率也高，基本上是八九不离十。

冬至吃饺子的由来简介

冬至吃饺子的由来的故事是医圣张仲景辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季，看到受冻的百姓，十分心疼，为了帮老百姓驱走冬天的寒意，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。

1.饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴，在许多汉族地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。

2.饺子由馄饨演变而来，在其漫长的发展过程中，古时有牢丸、扁食、饺饵、粉角等名称。三国时期称作月牙馄饨，南北朝时期称馄饨，唐代称饺子为偃月形馄饨，宋代称为角子，元代、明代称为扁食，清代则称为饺子。