美国人圣诞节餐桌上必不可少的美食
春节对中国人来说是一年中最重要的节日，圣诞节对美国人来说也是一年中最重要的节日。中国人通常会做很多食物来庆祝春节。尽管中西美食的饮食文化大相径庭，但美国人在圣诞节也将大量食用。美国假期庆祝圣诞节到来的独家美食。
烤火鸡
在传统的圣诞节餐桌上，烤火鸡是必不可少的菜。在某些亚洲国家/地区，每年只有在圣诞节那天才能庆祝节日，才可以食用火鸡。但是在欧美尤其是美洲大陆，火鸡是非常常见的肉，在感恩节和圣诞节期间也是如此。在重要的一天，火鸡是传统食品。为什么在圣诞节吃火鸡？据说1620年圣诞节那天，大批来自英国的移民到达了美洲的帕里茅斯山。由于除了到处可见的火鸡外几乎没有其他食物，因此他们不得不为节日烤火鸡。火鸡体型大，肉厚，味道鲜美，营养丰富且胆固醇低，因此受到西方人的青睐。
圣诞鲑鱼
就像春节期间中国人吃新年晚宴一样，欧美人也注意圣诞节期间的家庭聚会。土耳其是必不可少的食物。烟熏火腿，圣诞鲑鱼，圣诞布丁和其他美食也将提供。餐桌。三文鱼是一种受欢迎的食品，也是一种非常健康的食品。鱼肉含有高蛋白和OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量低。鱼的肉是橙色的，是红肉鱼，但是有少量白肉野生物种。吃鲑鱼的方法有很多。欧美人使用冷热吸烟来制作熏鲑鱼。烟熏鱼片通常配黄油和新鲜柠檬汁。
熏火腿
熏火腿应被视为圣诞节晚餐最传统的主菜。不仅方便用餐，而且即使留在节日上，也能满足众多人们在节日上就餐的需求。熏烤火腿通常涂上甜味酱，例如蜂蜜或樱桃石榴酱。使用这些甜酱可以与红酒完美搭配，搭配烟熏火腿。因此，有必要选择一种略带果味的红酒，使其口味更浓郁，以匹配烟熏火腿外层的甜度。
红酒
形成这种传统的原因是，肉象征着耶稣基督的身体，红酒代表着他的血液。应当纪念耶稣的肉血之苦，他为别人受苦，被钉在十字架上。圣诞红葡萄酒有一种特殊的饮用方法：在葡萄酒中加入红糖，橙皮，橙子，橙子仁，葡萄干和其他成分，然后在加热的同时搅拌（注意不要煮沸），最后加一点伏特加酒，开始下锅。在那之后，我喝了一杯，它真的很香而且温暖。
圣诞蛋糕
蛋糕是日常和喜庆季节必不可少的食物，圣诞节也不容错过。巧克力风味是圣诞节蛋糕的主要风味之一。此刻，几乎每个人都将制作巧克力蛋糕。人们经常使圣诞节蛋糕新颖漂亮。 “圣诞快乐”一词上面加奶油或果酱，并在其周围插入特殊的圣诞节蜡烛。蜡烛的形状很小，只有三或四英寸长，但材料精致而多彩，有的呈螺旋状。点燃后，主人再次将其熄灭，然后每个人都分享了蛋糕。人们有时在蛋糕中放三个豆子来代表圣经故事中的三个东方圣贤。谁吃豆子谁就成为“三王”，这很有趣。
圣诞布丁
圣诞布丁是圣诞节时食用的节日食品。今天的圣诞节布丁源自传统的圣诞节食品，牛奶粥和干果布丁。因此，尽管圣诞节布丁的成分没有李子，但它也被称为干果布丁，已经成为圣诞节菜肴的新成员。传统上，圣诞节来临时，每个家庭成员都会一起做圣诞节布丁，这象征着团结与和谐。每个人在搅拌面团时都会默认同意下一个愿望，最后将一枚硬币藏在面团中。在丹麦，当圣诞大餐开始时，人们必须先吃杏仁布丁，然后才能开始吃其他东西。
姜饼
德国最著名的传统圣诞节食品是姜饼。英文有两种姜饼。一个是Gingersnap，从字面上看，它很容易理解生姜+薄脆的饼干。另一个是来自德国的Lebkuchen。简而言之，姜饼是一种在圣诞节期间食用的脆饼，通常由蜂蜜，红糖，杏仁，蜜饯果皮和香料制成。尽管姜饼的故乡在德国，但欧洲人也习惯在圣诞节期间食用姜饼。芬兰人在喝glogi的同时会喜欢姜饼，这是一种混合了杏仁和葡萄干的葡萄酒，味道辛辣又香。荷兰人甚至会把圣诞节礼物藏在布丁或羊肠中！至于波兰人，他们分为两组。一组喜欢在平安夜吃大餐，而另一组则整天禁食祈祷。
