为什么算命先生叫吃乌鸡（女人吃乌鸡的最佳时间）

还有2天，就是中国人最重要的传统节日春节，行走世界这么多年，我们发现无论生活在地球的哪个角落、是否已经移民，都不影响大家对“过年”的重视。

今天老鼠皇帝首席村妇就带大家去感受一下泰国华侨的过年方式。

在距离泰国北部清迈派镇大约6公里的地方，有个村子，这个村的名字很多：泰国人编的旅游地图上称其为“中国村”，村子入口的牌楼上写的是“云南村”，而台湾人则称其为“国民D村”。

村子里搞得一个类似于民俗村的所在，叫做“中华风俗南湖山地村”，不过不收门票，个别景点拍照自觉缴费5铢。

如果不特意说明，是不是感觉还在国内？

在中国村里，我们晃到了一户姓蒋的人家。这是他们家设在二楼的客厅，布置得很中国，也很喜庆。

他们不仅拜祖宗，同时也拜泰皇。

观音像下挂着的是蒋先生子女所获的各种奖牌，可见这不仅是一户家境殷实的人家，也很注重子女的教育。

这个是蒋先生夫妇的主卧。

蒋先生兄弟姐妹8个，有子女三个，太太在国民D村里开了个饭店，蒋先生自己在帕塔雅附近开了个铜加工厂，出口电路板至深圳，年销售额近1000万人民币。他们家的房子很漂亮，是三年前造的，加上地皮总造价一百万泰铢，谦称属村中中等水平。

蒋先生的家有一个超级大的厨房，也就能塞进去大约10个8个人吧，厨房的设施也很现代。

因见我们包中有长条状不明“武器”，蒋太太甚感好奇，便起哄让掏出来看看，一见是中国竹笛，众人就集体要求为他们演奏中国曲子——蒋先生说，在中国村，以前年味比现在足，现在的春节期间几乎都没有任何庆祝活动了。

在老鼠皇帝吹奏笛子时，蒋太太还特地给自己的妈妈打，让妈妈点曲子，并打开手机让妈妈听。

应主人要求，老鼠皇帝先演奏了几首邓丽君的歌，之后请大家点曲，蒋的妻妹竟然还点了一首《迟来的爱》，而且听到动情处，还和着笛声开始放声吟唱。

可见，真的是少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰，无论身份如何改变，乡音乡情总是改不了的，这也是华夏文明能够延续至今最重要的原因之一：寻根文化。

蒋太太告诉我们，当地春节的风俗是：年三十晚放炮守岁，初一一大早12岁以下小童先来踩花门，之后大人才能进来。

初一这天全村没有一户人家会在家里开火，全部都要去吃庙里统一做的斋饭，部分人家选择只吃半天。

随着经济的发展，人们的生活水平日益提高，食物之丰富也是日新月异，但为健康计，还是想说：清淡是福气，尤其是不要吃野味！病从口入啊！！

我们也入乡随俗去庙里吃了一碗免费的米线，感觉还蛮好吃的。

等到初二才会开荤，因此，他们邀请我们明早9点一定到她家好好吃一顿饭。

今早起床后，我们拿了两片面包就出门了，路过花店时买了一把花（我们承认，这花店是昨天就踩好点的，空手上门做客毕竟不是啥礼貌的事情）。

九点，我们准时到达蒋家，一家人正在忙着准备大餐——看得出，主厨是蒋先生。

不一时，饭已备齐。总共六个菜：炒土猪肉、炒乌鸡、炒野山菌、炒佛手瓜丝、红烧鱼（蒋先生说台湾人管这鱼叫乌龟鱼），还有一个丝瓜汤，主食可以选择白米饭或者类似粽子的一种甜食，喝的是泰国产葡萄酒，味道犹如香槟。总体感觉他们的菜比较淡，油水也很小，正合我俩口味。

这个就是他们的主食了，类似粽子的一种甜食。

席前，大家举杯互致祝福，之后大快朵颐。

这里的华人过年有个习俗，就是用鸡头骨和鸡大腿骨来算命测吉凶。

具体做法是：将鸡大腿骨上的肉剥干净，露出骨头上的小洞洞，然后将牙签插上去，有几个洞洞就插几根牙签，比如六意味六六大顺，八代表“发”等等。

今天我们吃掉的这只乌鸡腿上共有4个洞洞，蒋先生往里面插入4枚牙签，解释说这象征着四平八稳，亦即平安。那边厢，蒋太太打开鸡头骨，鸡头骨里面的乾坤可以预测今年有无可能发财，判定标准是：头骨上有一白色圆点，点点中有些红色小点，红点越多象征财运越好。

席间，蒋太太问皇帝是否带了琴来（昨天我们在她家吹笛子时见他们相当喜欢，就说今天会带琴拉给他们听）。我们本想带的，但骑摩托车很不方便，就没带。饭后，大家海阔天空一番后，互留地址，依依惜别。

返程路上，皇帝一直为未能实现主人的愿望而耿耿于怀。不晓得蒋妻是否已经告诉自己妈妈明天会演奏传统二胡曲给老人家听呢？如果真是那样，可就罪过大了。

又是一年新春到，每逢佳节倍思亲，这个年，我们选择老老实实呆在家里，和家人在一起，过一个平安、健康的年，也祝所有看到本文的朋友们幸福安康。

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