农历腊月初八腊八节的民间习俗

农历的腊月初八是我国的传统节日，而这个节日也就是我国的腊八节，在这个节日当中也有许多的习俗，那么农历腊月初八腊八节的民间习俗是什么呢？描写腊八节的节日有关诗句是什么呢？就让我们与老黄历一起共同了解吧！

农历腊月初八腊八节的民间习俗

1、喝腊八粥煮腊八粥、喝腊八粥是最主要的习俗。腊八粥也叫“七宝五味粥”、也叫“福寿粥”，是以很多种瓜果、豆、米等五谷杂粮煮成。各地区所用材料不一。根据口味，还有甜、咸之分。部分地区还有用腊八粥祭祀的习俗；佛教用腊八粥供佛；部分寺庙还会煮腊八粥分给信徒吃。

2、祭祀腊八本来就是祭祀的日子，一些地方至今还保留着这样的习俗。祭祀的对象包括：先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等。唐宋后来又融入了拜祭佛祖的成分，佛教习惯在这天祭佛。部分地区很隆重。

3、吃冰据说这天的冰吃了以后可以在一年里都不会肚子疼。前一天，人们就用钢盆舀水等结成冰，等到腊八节就把冰敲成碎块。

4、泡制腊八蒜北京、华北大部分地区还有在这天泡制腊八蒜的习俗，腊八蒜即是用醋泡的蒜，用紫皮蒜和米醋，把蒜瓣的老皮去掉，浸入米醋中，装入小坛封上口放到一个冷的地方，直到蒜变成绿色。

5、制腊八豆腐安徽黔县民间习俗，是当地的风味特产，将自制豆腐晒干可留日后吃。

6、吃腊八面腊八面，即腊八节的节令食品。地方传统面食，流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。

描写腊八节的诗句

《十二月八日步至西村》

宋·陆游

腊月风和意已春，时因散策过吾邻。

草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。

多病所须惟药物，差科未动是闲人。

今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。

《腊日》

唐·杜甫

腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。

侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。

纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。

口脂面药随恩泽，翠管银罂下九霄。

《大腊》

晋·裴?

日躔星记，大吕司晨。玄象改次，庶众更新。

岁事告成，八腊报勤。告成伊何，年丰物阜。

丰裎孝祀，介兹万祜。报勤伊何，农功是归。

穆穆我后，务蕾蒸黎。宣力菑亩，沾体暴肌。

饮飨清祀，四方来绥。充仞郊甸，鳞集京师。

交错贸迁，纷葩相追。掺袂成幕，连衽成帷。

有肉如丘，有酒如泉。有肴如林，有货如山。

率土同欢，和气来臻。祥风协调，降祉白天。

方隅清谧，嘉祚日廷。与民优游，享寿万年。