苹果有什么功效 3大好处不得不提

2021-02-09 14:26:00

苹果是我们日常生活中非常常见的水果。它营养丰富,深受人们的喜爱。有句话说,每天一个苹果,不需要看医生。那么苹果有什么作用?这个问题水果健康,为您解析。

苹果的3大好处是什么

1.缓解便秘,消除浮肿

膳食纤维是人体的第七大营养素。在饮食中添加某些膳食纤维可以有效预防冠心病,动脉粥样硬化,便秘,结肠癌和胆结石。建议每个人每天可以摄入25-30克膳食纤维。苹果还含有可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。苹果皮中的纤维含量高于果肉,是果肉的2-3倍。

2,增强免疫力,预防贫血和坏血病

苹果中的维生素主要是维生素C。维生素C也称为抗坏血酸。每100克苹果中维生素C的含量约为2.8毫克。它还含有维生素B1和B2,烟酸,叶酸等。其中,补充人类维生素C可以帮助增强免疫力,预防铁缺乏性贫血,坏血病和抗衰老。

果胶也是一种膳食纤维,具有预防肥胖,降低血脂,抗结肠癌和前列腺癌的功能。据研究,苹果皮果渣中的果胶含量很高,达到15%〜20%。

3,抗菌,抗病毒,抗过敏

苹果富含多酚类黄酮,主要是黄烷醇,黄酮醇,二氢查耳酮和花色苷。它们具有抗菌,抗病毒,抗过敏和抑制脂肪过氧化作用。其中,苹果中所含的二氢查耳酮是苹果特有的。黄酮醇仅存在于果皮中,花青素仅存在于红苹果果皮中。最重要的是,果肉中的这些成分也低于果皮含量,因此不应丢弃果皮。

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