塔塔尔族美食都有什么
食物是几乎每个人都无法拒绝的东西。前往某个地方，除了风景秀丽，您还必须品尝当地特色菜并体验习俗。每个地区和每个种族的美食都不同。民族美食也代表着民族文化。在塔塔尔文化中，让我们了解塔塔尔的特色食品。
塔塔尔族的传统饮食非常丰富，具有民族风味。肉的原料包括马，牛，羊，山羊，鸡，鸭，鹅和鱼；意大利面的原料主要是小麦和大米。蔬菜包括土豆，豆类，cow豆，黄色萝卜，piyazu（洋葱），白菜，南瓜等。鸡蛋，清油，牛和山羊奶，牛奶皮，糖，蜂蜜，各种干果和新鲜水果也是重要的原料。
塔塔尔族妇女以精湛的烹饪技巧而闻名，擅长制作各种烤饼和糕点。他们制作的蛋糕不仅美味多样，而且形状优美。这种用鸡蛋和面粉制成的小na饼，以其灵巧，精致和可口的味道而闻名于整个新疆。制作糕点的原料与大陆的面粉，鸡蛋，黄油和糖基本相同。在节日，婚礼或宴会上，我们必须精心制作各种精美的糕点供食用。
古白黛
“ Cubaidi”是一种糕点，其方法是先将米洗净，然后干燥，再涂上黄油，杏干，葡萄干等，然后在炉子中烘烤。它的特点是外皮酥脆，内芯柔软，香甜可口。如果加上肉和米饭，那是另一种著名的食物“意大利”。
巴哈里奇
“ Bahari”实际上是一种糕点，是将蜂蜜，鸡蛋，糖，清澈的油和面粉放在烤盘上制成的，上面缀以核桃，杏仁和葡萄干，然后用火烤。味道甜而脆。
薄皮面包
薄皮steam头由面条，切丁的羊肉或牛肉与少许洋葱混合制成的馅料制成。它们是圆锥形的。蒸熟后，撒上胡椒粉。香气扑鼻，油香浓郁而不油腻。
基兹杜里·米拉（Kizduri Mila）
Keziduri Mira将烤肉（牛肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉）和土豆片放在锅中烤，然后将肉和土豆片混合。
奶茶
奶茶是塔塔尔人生活中必不可少的饮料。奶茶非常特别，不同种族，地区和时代使用的原料和方法也不同。塔塔尔族人通常以富茶为原料制成奶茶。
果酱
制作果酱的方法是取出优质苹果，用水洗涤，然后以一公斤糖和一公斤水果的比例喂食。将糖放入铜锅中，用小火heat。糖全部融化后，加入苹果并不断搅拌，然后煮4-5小时。服务。草莓酱只需折磨15至20分钟即可。冷却后，将其倒入容器中进行存储，并可随时取出进行消费。一般可保存3-5年。
其他著名的食物包括用面粉，鸡蛋，黄油，糖，新鲜的牛奶，可可粉和苏打粉制成的“ Go Buy West”食品；用牛肉，土豆，大米，鸡蛋，盐和胡椒制成的“ Katrit”。 （抓饭）；和“帕拉马西”馅饼，煎饼配土豆泥，饺子，面条，面条，炒肉等。
肉类食品包括“ Kai Sago Day”，“ Kiz Du Ri Mila”和黄油酥脆鸡肉。 “西谷节”指的是煮熟的羊肉，马肉或牛肉块和胡萝卜，然后食用； “ Kizdu Ri Mila”是指熟肉（牛肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉）和熟肉。将土豆放在锅中烤，然后将肉和土豆片混合并食用。黄油鸡具有独特的风味。将酥油，鸡蛋和牛奶装满鸡肉，紧闭嘴巴，然后用小火煮熟。
