正月初七是什么日子,有什么风俗人情？
正月初七，传说故事这一天是人们的诞辰日，即人的生辰，民俗曾把这一天称为“人日”“人日节”或“人胜节”。中华人民在这一天带人胜，吃七宝羹，吃面，登高作业作诗。民俗文化权威专家表明，“人日”体现了古代中国劳动者祈愿纳吉和求平保安人员的心愿及其对“人”自身的重视。
正月初七有哪些风俗人情？摊煎饼
中国民间此日要吃春饼卷“小盒子菜”（熟肉食品类），并在院落摊煎饼，“熏人”。
吃七宝羹用七栽菜制成的羹，在人日的情况下服用，为此去取兆头，并说这物能够去除湿邪、治疗万病。全国各地物产丰富不一样，常用果蔬不一样，取意也是有区别。广东潮汕用介菜、芥蓝、苋菜、春菜、莴笋、蒜、厚瓣菜；广东客家人用莴笋、蒜、葱、芫茜、苋菜加鱼、肉等；中国台湾、福建省用西兰花、莴笋、葱姜蒜、苋菜、介菜、茼蒿、大白菜等。在其中莴笋和葱兆聪慧，蒜兆专注于耍心眼，介菜让人长命，广东客家人喜用神鱼一起煮，摄食多之意。汕头市区的菜摊，在这一天将7件菜配搭好，论把计费，不计入几斤几两，大家愿意接纳。乡村哪一户欠一两件菜，在田里采别人一二株菜凑出七件，没有人说他是贼。
戴人胜
人日节时，我国女人用彩纸、丝帛、软黄金白银等原材料做成奸险小人的样子，戴于头顶。也贴于屏风隔断等处。
赠花胜
是日，大家制做各种花胜（类人胜，款式为花瓣）互相赠予。
捞鱼生
南方地区一些地域，民俗有在人日节“捞鱼生”的风俗习惯，捞鱼生时，通常多的人围满一座，把鱼类、调料与酱汁倒在股票大盘里，大伙儿站站起，挥舞木筷，将鱼料捞动，嘴中也要持续喊到：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”，并且要越捞越高，以表节节高升。
吃面
绝大多数地区在这一天也有吃面的风俗习惯，喻意着用鲜面条缠上时光的两腿，取长命之意。除此之外，正月十七和正月二十七也被视作“人日子”。正月初七、十七、二十七，此三天各自为小孩，成年人和老年人的“生活”，谁要过“生活”就需要吃面。
送战神
在山东省一部分地域，有送火堆的风俗习惯，用农作物秸杆捆扎的火堆，在自己门口引燃，一直送至村边，意为祛除火灾事故，祈祷在新的一年里，一切顺利，不到火灾事故。 这篇文章内容看完了，更多精彩內容在春节专题讲座中，
吃七宝羹
