一起看看蒙古族骨头文化的风采

蒙古人对吃肉非常讲究。并非每个部分都可以随便吃，有些部分只能在一定年龄才能吃。除了骨骼文化，还有一些有趣的故事。如果您在骨头时穿插了一些这样的故事，它会增加一些兴趣吗？

然后，让我们与编辑一起看看蒙古文化！

蒙古人吃肉并咀嚼骨头，有许多细节和禁忌。有些属于烹饪和解剖的范围，有些不适用于某些人，某些部位是某些人的，某些部位只能在一定年龄食用。它确实具有孔子“不吃任何邪恶”的味道，在学习之后，您可以出版《骨文化》一书。其他骨头具有自己的“特殊功能”。除了功能，还有另一个有趣的故事。如果您记得这些故事并在吃肉的同时插入一段，肯定会增加很多兴趣。因为您没有像蒙古人那样熟练地使用刀，并且如果您不懂骨头的乐趣，那么您只会紧握骨头并，这看起来是否太文盲？

骨文化-有趣的谈论羊

连接牛和羊的后蹄和小腿的地方有一块特殊的自由骨头。它在中文中被称为“湘姑”，俗称“洋拐”，而“西游记”则被写成“拐姑”。蒙古语称为“ Shah”，或翻译为“髀石”。这种骨头宽而窄，凹凸不平，正面和侧面，六个侧面和六个形状。因此，民间谚语说：“绵羊在高山上行走，山羊在深谷中穿行，马匹在阳光明媚的海滩上奔跑，风是弯曲的。黄牛躺着。倒立站立不顺利，并站起来抓大骆驼。”用五只动物的名字命名山羊拐杖的每一侧。

当牧区的孩子达到三，四岁时，成年人会把它取出来，让他们确定哪边有牲畜。年龄稍大一点，您可以玩拐杖游戏。没有在牧区长大的蒙古族和汉族儿童，他们不能使用羊拐杖玩游戏。因此，他们的童年记忆总是与羊拐杖联系在一起。当Temujin（后来的成吉思汗）与Zhamu合作时才11岁，他将一头铜羊绑架到Zhamuhe，Zhamuhe也将a鹿绑架了Temujin。后来，两个人互相反对，并记得当他们互相给山羊拐杖时，他们“再次心爱”。

杨瓜在这里建立了友谊的纽带。 1983年在清理巴林右旗的辽代古代坟墓时，发现了九梅沙盖骨。一个是牛骨，七个是山地和绵羊骨，一个是铸钢仿羊骨。从这个角度来看，北部的游牧部落与山羊拐杖接触的时间可以提前。

草原上有“玛瑙珊瑚是珍贵的宝藏，牲畜的肉是宝藏，骨头的肉是宝藏”，可以看出羊拐杖在他们心中的重要性。当牛和羊躺下时，牧民必须保存杀掉的鲨鱼骨头。您不仅保留自己的财产，还将获奖者放在皮包中，成千上万。也就是说，“被绑架的家庭有很多牛和羊”。在冬季，不论男女老少，他们都背着羊拐杖玩，很高兴赢得彼此的羊拐杖。因此，牧民间有一句俗语：“打拐杖也是一种技巧”。

骨文化趣味词汇在肩Blade骨上

当Alxa释放Quanyang Shusi时，他必须将肩his骨保留在最后。其中一位来宾将肉从顶部取出，并根据座位上的人数将其切成许多小条，然后分发给所有人。然后将肩blade骨上的肉gna干净，在上面放上一条长长的绵羊尾巴和一杯酒，然后献给当场的民间赞美者：“扎，请祝福肩blade骨”，所以赞美者有头脑清晰。从里到外祝福您的肩blade骨。最后，他称赞了所有者：愿这个肩blade骨的所有者晋升成名，快乐和健康，孩子们成为工具，牲畜成群，拥有丰富资产，对村民友善...

祝福之后，我两次将长尾巴吸入我的腹部，然后一口喝了一杯酒。为什么肩cap骨被授予如此特殊的声誉，并且每个人都必须分享它？事实证明，这是背景。根据传说，一位老猎人在狩猎时总是骑白马，并且总是满载而归。一个巴音（有钱人）爱上了老猎人的马，但他不给或交换它，因此变得恶意。那天晚上，他作为客人骑着黑马到老猎人的家。老猎人放下了一个“肩s盛宴”（即上述的胸椎，前腿，肩blade骨和羊头）来招待他，而这个家伙实际上吃掉了肩shoulder骨上的所有肉。午夜时分，大风和雪在吹，巴音竭力解救他，杀死了老猎人的马。

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