八种最容易被忽略的“厨房杀手”

作为最脆弱的厨房风水，它隐藏着“厨房杀手”。众所周知，厨房是潮湿的地区，所以它很容易繁殖细菌。所以，我想知道哪个“厨房杀手”对你的健康有害吗？让我们看看下面。

　　哪一个“厨房杀手”最有可能被忽略的是什么？

　　1，rag.

几乎每个厨房都挂在洗碗布上，这将永远是干燥的。早餐后，洗碗，午餐后洗碗，并在晚餐后继续使用。一些家庭主妇还喜欢在洗碗后用抹布清洁餐具。众所周知，湿碟布或海绵不使用几周。其中包含的微生物数量更可怕，每平方厘米数万厘米，湿脏抹布中包含的细菌数甚至超过包括马桶的内壁。在房间里的任何地方。

对策：请准备更多的碟子布，使用一张使用，煮沸消毒或阳光，完全干燥，然后进入下一次使用。绝对避免抹布擦拭碗，所以它只会使清洁碗再次污染。餐具菜肴必须自然通风。厨房中使用的其他抹布与碟布分开，但通常消毒通常是最新的。

　　2，砧板

有些人有几个网，还有一个酒吧很好，但它忽略了砧板和切割刀的清洁。有超过200,000个葡萄球菌，超过400万大肠杆菌和其他细菌。出生，煮熟的食物交叉污染是食物中毒的主要原因之一。

对策：每次使用后，砧板应仔细划伤，清洁，用水刷它，病原体可以减少1/3。砧板优选用于切割，煮熟的食物，切片鱼，肉，鸟刀，最好使用沸水来避免寄生虫的污染。每次使用砧板和一把刀。木刀也应该在阳光下干燥和消毒，细盐散落在切割板的表面上，使其可以灭菌并可以防止干燥的裂缝。

　　3，餐具

使用后的餐具必须及时清洁，否则细菌将在8小时后爆炸100,000次。许多家庭擦拭餐具擦拭碗并接收机柜，但很难确保碗被清洁。

对策：它是排水架的良好解决方案。排水经济可在游泳池，空间方面设置。如果碗包括诸如洗涤筐的扣，它们可以自动排出水分并保持良好的通风。

　　4，冰箱

许多家庭主妇都有一种误解，这感觉非常卫生，不会恶化。事实上，在将细菌污染的食物置于冰箱中后，低温不会冻结细菌，但抑制其繁殖，细菌仍然存活。此外，冰箱中煮熟的食物之间的细菌交叉感染是最大的，也是最脆弱的病原体。

对策：科学储存方法是将熟食储存在冰箱中，并将熟食放置在上层上。蔬菜等原料食品应洗净或放入塑料袋进入冰箱，以防止交叉污染。除了罐头食品外，一般食品储存不应超过一周。冷冻食物储存在冰箱中，优选地放置有盖子，或搭扣板或碗。果实优选完全保存。原料肉类食品应包装，放在冰箱的底部，避免血液渗出，污染其他食物。此外，有必要注意食物的冷藏冻结期。一些食物腐烂不明显。它将加快食物的旋转与塑料袋。

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