茶文化知识大全之潮州工夫茶

说到中国茶文化它不仅是茶的品种，而且是广泛而深刻的茶艺术。随着茶的广泛传播，各种具有地方特色的茶艺文化也应运而生，潮州独特的“功夫茶”就是其中之一。因此，让我们今天与小编一起看看。

　　潮州功夫茶的起源

潮州特色茶文化-潮州功夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种。它是基于唐宋时期的“散茶”饮用方法开发的。越酿方法是越饮方法的终极。尽管它在福建，广东，香港和台湾流行，但其影响力已遍及中国乃至海外。

　　潮州功夫茶的主要内容

香茶鉴赏：主酿酒师从茶仓中取出一壶茶，并将其放入茶盘中。它有助于在茶盘上冲泡，让客人欣赏干茶并介绍所用茶的特性。

Meng Chen Linlin：将水壶体倒入沸水中，其目的是加热水壶体，即所谓的“暖水壶”。

乌龙茶进入宫殿：用茶匙将茶叶拉入茶壶。装茶的顺序应该是稀的和浓的，然后是茎。

将锅高悬：将水倒入Mengchen锅中，直到锅口充满为止。

春风吹拂在脸上（刮擦顶部并给眉毛淋雨）：用锅盖从锅口刮掉泡沫，然后洗锅顶部以产生泡沫。浸水的锅可以冲洗锅的盖子和锅体，但不要冲洗到气孔，否则水很容易冲入锅中。锅的目的是清洁，另一目的是使锅的内部和外部变热，以促进茶香气的产生。

熏洗仙女脸：快速倒入锅中的水以洗茶，目的是洗去茶表面的浮尘。

若晨出浴：用第一杯茶去烫杯子，这也被称为“暖杯”，将杯体像飞轮一样旋转，并像飞舞的花朵一样跳舞。

将玉液倒回锅中：用重拳再次将沸水倒入锅中。

游览山峰并玩水：也称为运输壶，握住壶并在茶船周围奔跑，在壶底部滴水滴，以免落入杯中而影响茶的神圣性。

关公游览城市：回收茶，茶壶类似于游览城市的关羽。这段时间的目的是使杯子中的茶汤浓度保持一致，并且低倾倒时不会损失太多香气。

韩欣命令士兵：当茶快要结束时，将其余的锅倒入每个杯子中​​。这些是整壶茶汤的精髓，应该一点一点地平均分配，所以开玩笑地叫韩信下令士兵。

尊敬和奉茶：首先尊敬贵宾，或点菜。

萍乡神韵：首先闻到清香，然后闻到茶香。品尝茶时，用拇指和食指握住杯子的边缘。

御爷回到锅中：用中指握住杯子的底部，俗称三龙护鼎。品尝应分三口进行。 “三口人知道味道，第三次被诱惑。”

高低筛分：煮第二杯茶，重复第八步。

若尘重浴：与若尘浴相同的技术。

重新考虑妙想：重复第9、10和11步。

再次学习醇厚的韵律：重复第十三步。

三埔六峡：冲泡第三杯茶。铁观音等乌龙茶具有良好的内在品质，浓郁而持久的香气，并享有“七气泡缠绵”的美誉。因为是表演，所以只酿造3次，希望给客人带来良好的回味。