二月二为什么吃豆子：美食与传说的故事

”龙头“这是中国传统的民间节日。我记得我在“龙养”那天向您介绍了猪头肉，爆米花等必不可少的食物。这一天，还有另一种必不可少的食物那么，为什么您在“龙抬起头”那一天吃了吃豆子？让我们与编辑一起学习。

为什么要在2月2日吃豆子？在2月2日到来之前，油炸豆在商场，超市和街头都有出售。各种基于豆类的小吃正在争夺市场，那么为什么在2月2日吃豆类呢？ ？你今天吃了吃豆子吗？

据资料记载：农业谚语“ 2月2日，巨龙抬起头”，据说在古代关中地区很久没有降雨，玉皇下令东海小龙撒雨。小龙很嬉戏，他跳入河里，没出来。有一个年轻人来到悬崖上，收集了“龙水”，使河水变得浑浊。小龙把头从河里伸出来，与那年轻人竞争。小龙被打败，不得不撒雨。实际上，所谓的“龙抬起头”意味着冬眠后，所有昆虫都开始苏醒。因此，俗话说：“ 2月2日，当龙抬起头时，蝎子和cent就出现了。”

农历第二个月的第二天，就是民间传说，那天是负责空中乌云密布的龙王抬起头来的日子。从那时起，雨会逐渐增加。因此，这一天被称为“春节”。我国北部有一句俗语：“ 2月2日，巨龙抬起头；仓库已满，但仓库却在流动。”

每当春节过后，在我国北部的大部分地区，今天早晨，每个家庭都会用灯笼从井或河里取水，当他们回家时，他们会点亮灯，烧香并提供祭品。在过去，人们称这种仪式为“靛蓝龙”。在这一天，每个家庭还会吃面条，炸油饼和爆米花，这比起“领头人”，“吃龙胆”，“金豆开花，龙王升天，下雨云朵和五谷”表示好运。 。

这种习俗在明代就已可见。沉邦的《万树杂记》记载：“万民叫龙于2月2日举起头来。村民用灰从门外给屋子里的厨房穿衣，在水箱周围打圈，呼唤。它把龙带回来。”董氏《帝国之都》的第二卷，春天的田野记载：“二月的第二天，巨龙抬起头，炸了元旦纪念蛋糕，熏了床k，说熏虫，是据说吸引了龙，昆虫也无法逃脱。”龙是中国人。在他看来，他具有极其崇高的地位。在古代，龙被认为是皇帝的象征，是吉祥的象征，是风雨的统治者。因此，谚语“ 2月2日，龙抬起头”意味着春天来了，一切都复活了。 ing龙的开始表明为期一年的农业活动将很快开始。

在这一天，还有许多其他习俗。醒来之前，请阅读“ 2月2日，巨龙抬起头。如果巨龙没有抬起头，我会抬起头。”梁，蝎cent无处躲藏。”在某些地方，妇女担心害怕伤害龙的眼睛而不动针线；在某些地方，由于害怕伤害龙的皮肤而停止洗衣服，等等。

从科学的角度来看，在农历第二个月的第二天，它仍然在“眩晕”周围。地球开始融化，天气逐渐变暖。农民告别了闲暇，开始在田里干活。因此，在古代，“ 2月2日”也被称为“尚尔里”。因此，在我国流行的春节也被古代称为“春耕节”。据说，如果您今天还没有醒来，那么隆隆的雷声会呼唤您。

[结束语]在每个传统的节日那天，不仅有自己的习俗和禁忌，而且还有传统的节日食品。以上就是我为您带来“ Dragon Rising”吃豆人的原因。