处暑习俗吃什么 美味鸭肉不可少
夏天，即“夏天”，它是热门假的意义。它是中国日历的第14节二十四个，以及格雷戈尔前后处理时间的时间点，阳光抵达150°。一般来说，这一天意味着学生要开始学校，让暑假手术写作，让你挥手很多时间。这一时期秋季饮食，谈谈夏天吃什么。
民间吃鸭子的习俗，这是旧鸭的味道。还有很多练习，有白剁鸭，柠檬鸭，儿子姜鸭，烤鸭，莲花叶，核桃鸭等北京仍然保留了这件习俗，通常在夏天，北京人会去商店买一个夏天百合鸭子。
该鸭具有高营养价值，鸭肉中的蛋白质含量约为16％至20％，高于猪肉（13.3％），脂肪含量（19.7％）低于猪肉（37％）。鸭肉是一种含有B族维生素和维生素E的肉类，而钾，铁，铜，锌等元素在鸭蛋中富含矿物质，维生素A含量也高于鸡蛋。
一切都很好，但鸭子很好，但也需要注意。因为鸭子很冷，身体的大小是寒冷的，或导致食欲，胃痛，腹泻，低腰疼和痛经的损失。建议吃鸭肉。鸭肉是乌龟，兔肉，核桃，真菌，荞麦。
1，夏季百合鸭
材质：鸭，百合，音乐，姜和盐。
练习：洗百合和疯狂，切割屠宰鸭，拿起水，将水煮沸进入炖菜，把它放入所有材料，炖两小时，盐调味般完全。
功效：莉莉的味道略微苦，有肺部的心脏，清楚地使用众神;鸭子柔和的鸭子，钝太冷，清代的热量，清代的热量，但也有血腥的水，加强胃，咳嗽等效果。用百合炖鸭，酒精味，还清除身体，它非常适合消费。
2，海带马蹄鸭汤
材质：鸭子是一半，海带，每个马蹄，姜，盐。
练习：将鸭子带到头部和内脏器官，切成碎片，飞在沸水中;然后用水洗净，泡沫;马蹄洗净;在砂锅中，炖鸭子半煮熟，加上海带和剥皮切割荸荠和姜;炖一个小火，取出油，然后吃盐来品尝汤。
疗效：营养研究表明，鸭肉富含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，烟酸和维生素B1，维生素B2。鸭肉和海带炖，可以软化血液，降低血压，防止动脉硬化，高血压，心脏病。
