好吃又简单的家常菜 一起来学吧
2020-11-04 20:18:25
在烹饪方面,有些人不擅长烹饪,但经常外出吃饭并不健康。有时,朋友来家里坐,他们不知道一些好的家常菜,但他们会感到尴尬。所以这个问题健康饮食文化,我将教您如何烹饪一些美味而简单的家常菜!快来一起学习!
蚝油豆腐
配料:1块豆腐,1块青椒,1块红辣椒,油,盐,酱油和蚝油。
方法:
1.将豆腐切成小块备用。
2.洗青椒和红椒,去蒂,切成小块,以备后用。
4.在锅中加热油,倒入青椒和红椒,翻炒以散发香味,然后上桌。
5.倒入少许基础油,倒入豆腐块,并加入一些冷水。
6.慢慢炸豆腐直到煮熟一半。
7.倒入适量的蚝油,加入黑酱油搅拌,使豆腐颜色均匀。
8.倒入绿色和红色的切成丁的小辣椒,然后搅拌,使其脱离锅。
蘑菇炒西兰花
材料:西兰花,香菇,淀粉
方法:
1.将西兰花和香菇浸入盐水中,然后洗涤以备后用。将香菇切成条。
2,将西兰花烫一分钟,然后将其取出。
3.锅加热后,放油,加入蘑菇煮熟。
4.加入西兰花和盐,翻炒。
5.用一勺水使淀粉增稠。
6.果汁是透明的,可以食用。
鱿鱼炒芹菜
成分:鱿鱼,芹菜,油,盐,葱,姜,大蒜,适量。
方法:
1.生鱿鱼用水煮沸后沥干
2.将切好的芹菜,生姜,洋葱和大蒜用油炒熟,然后煮
3.煮锅,加油,将干鱿鱼倒入锅中,翻炒。
4.倒入芹菜并翻炒,在锅中加盐食用。
牛肉酸汤
配料:煮熟的咸鸭蛋,皮蛋,金针菇,肥牛肉,盐,糖,鸡精,白醋。
方法:
1.将咸鸭蛋和皮蛋去皮切碎,洗净香菇。
2.将水烧开,加入切碎的咸鸭蛋和皮蛋。
3.放入香菇,盐,糖,鸡精和白醋。
4.最后放入肥牛肉,将水烧开后放在盘子上。