意大利复活节的传统食俗

对于喜欢节日和美食的意大利人来说，一年中的节日自然是品尝传统美食的好时机，即使是一年中最重要的节日复活节除了具有严肃的宗教意义外，意大利人创造的美味佳肴也使这个古老的节日更加栩栩如生。然后让旧历书向您介绍意大利复活节的传统美食习俗。

意大利家庭最传统的复活节游戏

意大利儿童最年轻的复活节游戏是彩蛋狩猎。每年复活节，祖父母，祖父母，父母和父母等长者都会将鸡蛋藏在院子的角落里，让孩子们到处找鸡蛋。

　　什么是传统的意大利复活节食品

　　一种是羊肉，在意大利各地都可以食用。这具有宗教意义。以羊为祭品是一种假日传统。另一种是兔肉。兔血被用来做香肠。将兔肉切成小块，然后加酒煮沸。对于甜点，复活节在意大利北部举行。吃鸽子蛋糕（Colomba），在那不勒斯南部海岸，有一句俗语：“没有Pastiera Napoletana，只有复活节。”

鸽子蛋糕是哪种糕点？

在复活节，人们必须吃的节日甜点是鸽子蛋糕。这类似于每个家庭在圣诞节都吃潘妮托妮的状态。作为餐后的甜点，鸽子形蛋糕除了外观外，还必须添加柠檬皮或橙皮以及杏仁和果脯。鸽形蛋糕的外部酥脆，内部柔软，非常芳香。

那不勒斯派是哪种糕点？

那不勒斯派的主要原料是鸡蛋和小麦。鸡蛋象征着繁殖和活力，小麦也是财富的代表。其中使用的橙花水是意大利南部春季的特色香水。同时，蛋糕表面的图案是对角线十字形，表示宗教意义。