大暑节气的特点和风俗 食用伏姜保健

2022-08-16 21:12:03

  中国式一个仪式感十分重的国家,不仅传统节日,像二十四节气人们也都会十分重视,每个人都知道二十四节气的划分,并且中国古人衍化出来各式各样适宜节气的饮食习惯及风俗,而一年中最热的大暑,有什么传统习俗呢?

  大暑气候特点

  大暑是夏季最后一个节气,也是整年当中日照最强烈,最炎热潮湿的节气,且降水量也非常多的节气,高温与多雨时期基本一致,大暑节气的气候特征表现为雨热同期。大暑时节是喜温作物生长速度最快的时期,也是雷阵雨最多的时节。这时节中国大部分地区进入一年中最热的时期,除青藏高原及东北北部外,大部分地区天气炎热,35℃的高温已是司空见惯,经常还会出现40℃的高温天气,全国南北各地温度相差不大。

  食伏姜驱寒

  人们把三伏天晒的姜称为伏姜,在一年中最热的三伏天中,把姜切丝或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃,伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效。 伏姜中的姜辣素能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。喝过伏姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,喝杯伏姜能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

  烧伏香祈求百谷丰登

  大暑时候,百姓们有烧伏香习俗,即是在三伏天中烧香,大暑气候炎热温度高,因此田地里的农作物生长十分快速,大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁,抢收抢种,抗旱排涝防台和田间管理等任务很重;因此百姓烧香祈福,祈求风调雨顺,百谷丰登;还有一种说法接近于中医的灸,在伏天里用药香熏烤特定的穴位,可以治疗多种顽固的疾病。

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