小雪节气的民俗 风俗活动
小雪是 24个太阳能项之一。在小雪时期，人们将举行一些庆祝活动，以迎接节气的到来。小雪节的民俗是什么？ ？小雪海关有哪些活动？让我们看看本期的旧黄色日历！
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小雪的民间习俗
腌制的培根
小雪奇奇稍后，一些农民开始制作香肠和培根，并以传统方式储存多余的肉，等到春节前享用。许多地方在冬天都有吃腊肉的习惯，尤其是在南部城市，但也有特别喜欢吃腊肉的味道。
广州人喜欢用培根做萝卜萝卜糕，咸咸咸香，炸香肠加蜂蜜。在秋冬季节的寒冷天气中，打开装满培根和香肠的蛤lam。米饭和肉香。两者是无缝的，温暖而香的蛤lam最适合冬季。在吃培根和其他腌制食品时，可以适当地混合一些富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，例如青椒，苦瓜，橘子等，这不仅减少了亚硝酸盐的危害，还增加了蔬菜的营养。蔬菜。
刨汤
降雪前后，土家族人民开始了“杀猪迎新”的年度民间活动，为寒冷的冬天增添了温暖的气氛。吃“刨汤”是土家族的风俗。在“杀猪，迎新年”的民间活动中，仍然很热的煮熟的鲜猪肉被称为“刨汤”，非常适合冬季健康。
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葡萄酒酿造
我们的人民知道如何酿造葡萄酒，这种葡萄酒最早于夏天开始。 （战国政策，魏策）记载：“过去的皇帝，皇帝的工具，酿造出美丽的葡萄酒，并entered着甜味进入葡萄酒，粉碎了葡萄酒的目的狄的香气，曰：未来将不得不喝这个国家。” 《十本》（战国时期的赵国史）记载了“小康作为森林酒”。商代农业逐步发展，酿酒原料日益丰富，饮酒氛围日渐盛行。在商代的器皿中，Ju，尊、,、代，基，壶等均为酒器。 《尚书·围子篇》记载：“贤邦芳兴，沉于酒中”，“我以前沉迷于酒，用混沌战胜美德”。而对于周超，周公将成为阴朝康熙幸存者的土地，特意制作了《久Ha》作为劝诫。可以看出，殷人深深沉迷于酒精。周朝的杜康以擅长酿酒而闻名。他改善酿酒的方法取得了长足的进步。政府中还有一个官方职位，专门负责与葡萄酒有关的法令。
品尝糍粑
在南部的某些地方，十月的农历也有饮食习惯。在古代，这是南部地区的传统节日。它首先被农民用来祭祀神灵。有句俗语“十月，露露露”，指的是祭祀活动。
糍粑蒸熟后再通过特殊的石槽打孔，手工打s非常费力，但制成的蟑螂柔软细腻，味道极佳。它由纯糯米制成，也由小米制成，与糯米和小米混合，再与玉米和糯米混合。另外，它也由糯米和糯米制成，并倒入一种木雕模具中。图案上刻有图案，通常称为“位错”。蟑螂的生产劳动强度大，必须由几个人一起完成。
农夫说“十月王朝，粉碎并燃烧”。在这里，“罗少”是非常流行的客家话。 “鲁”就像是车辙。这意味着用筷子将糯米粉团卷起来。它就像车辙，被卷起并涂上芝麻花生糖。 “燃烧”是热气腾腾。吃起来很热，两个玩，三个打（比较），上瘾，欣赏农民的“十月，嘶嘶作响”的乐趣。
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晾干鱼
小雪时，台湾中南部的渔民将开始鱼干，存放干粮。鱼将在降雪前后以及剑鱼和沙鱼来到台湾海峡。台湾民歌：十月豆，肥肉看不到头，指的是在嘉义县一带的包包，到十月的农历要赶上“豆”。
